Asador Bako. Cariñena — Restaurant in Cariñena

Segundas partes nunca fueron buenas!! Hace unos meses escribí una crítica poniendo a este restaurante por las nubes, como parada obligatoria en mis viajes, pues he de decir desgraciadamente que me equivoqué. Pedimos el menú del día y a parte queríamos pedir unas croquetas que la vez anterior pedimos. Le dijimos a la camarera que queríamos dos croquetas pero nos dijo que no podía ser que la ración mínima eran cinco. Le dijimos que la vez anterior nos sirvieron dos y que eran las que queríamos. Nos volvió a decir que no, que las normas habían cambiado y que no podía ser. Nos dijo que las croquetas las tienen empaquetadas en raciones de cinco y que qué iba a hacer ella con las tres restantes. En fin después de un tira y afloja y en hacernos la comida y la estancia en el restaurante un poco desagradable, lo dejamos estar. A partir de ese momento la estancia en el restaurante fue muy incómoda. Pedimos el menú; De primero un gazpacho de sandía del cual no puedo decir nada ya que no nos gusta y no lo pedimos. Cierto es que nos dieron otra alternativa la cual rechazamos. El horno no estaba para bollos!! Y un carpaccio de calabacín con queso crema y nueces que ni fu ni fa. Llegaron a modo de sorpresa las dos croquetas ¡Vaya vacilada! , estuve a nada de decirle a la camarera que nosotros no habíamos pedido eso, pero por no buscar más lío no dijimos nada. En ese momento me pregunté que habrían hecho con las otras tres croquetas sobrantes de la ración. Pues más sorpresas; levanto la cabeza y veo a un chico de la cocina que venía de la zona donde tenía el congelado y sabéis lo que vi? Llevaba una bolsa de unas 20 o 30 croquetas. Pero no habíamos quedado que las croquetas estaban separadas en raciones de cinco. Algo por aquí huele a mentirijilla. Llegaron los segundos; Conejo al ajillo. Bueno peso estaba crudo por dentro y una hamburguesa con un suplemento de 5 euritos. La carne muy seca y demasiado hecha y el pan de hamburguesa de paquete pero del malo y muy poco tierno (posiblemente el paquete del pan llevaría abierto unos cuantos días) y 4 patatas contadas. Los postes una cuajada y una tarta de queso excesivamente dulce. No volveré, tampoco lo voy a recomendar a nadie como lo he hecho hasta ahora ya que no me da ninguna confianza ni seguridad. Afortunadamente en Cariñena hay muy buenas opciones...

El Asado Bako en Cariñena es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica completa en su acogedor comedor en cualquier época del año. Además dispone de terraza para tomar algo si el día acompaña. Aunque está ubicado en el centro de Cariñena aparcar es sencillo, lo que hace que sea un destino cómodo tanto para quienes están de paso como para aquellos que planean una visita especial.

El trato fue excelente, y sin duda me quedé con ganas de volver para seguir explorando su carta, especialmente las hamburguesas. De lo que probamos, las croquetas de buey estaban buenas, aunque quizá les faltaba un toque de intensidad en el sabor. La fondue de quesos con longaniza, por otro lado, fue increíble, una combinación perfecta con un toque de queso fuerte que la elevaba a otro nivel. ¡Un must!

También nos decantamos por una chuleta que se ajustaba al tamaño que queríamos, acompañada de unos pimientos asados muy sabrosos, aunque a mi gusto personal les faltaba un poco más de caramelización. La chuleta estaba perfectamente ejecutada, con un sabor profundo que merece la pena repetir.

De postre, la torrija fue una sorpresa muy agradable. Aunque su presentación no llamaba demasiado la atención, el sabor era impresionante, realmente deliciosa. Acompañamos todo con vino, y la cuenta salió a algo más de 60€ por persona, lo que me pareció un precio razonable considerando la calidad de la comida y lo bien que comimos. Además, hay otras opciones en la carta que permiten disfrutar de una excelente comida sin elevar tanto el precio.

En resumen, Asador Bako es un lugar que recomiendo sin dudarlo si buscas una comida de calidad en un...

Asador es un restaurante especializado en carnes a la parrilla que ha ganado una notable popularidad entre los amantes de la gastronomía en su región. Su enfoque en la calidad de los ingredientes y la técnica de cocción lo distingue como un lugar ideal para disfrutar de cortes de carne selectos.

Ambiente y Servicio El ambiente de Asador Bako es acogedor y elegante, con una decoración moderna que integra elementos rústicos para crear un entorno cálido y sofisticado. El servicio es otro punto fuerte del lugar, con un personal bien entrenado que ofrece atención personalizada y recomendaciones acertadas sobre el menú.

Oferta Gastronómica El menú de Asador Bako destaca por su variada selección de carnes de alta calidad, que incluyen cortes nacionales e internacionales. La carne se cocina a la perfección, resaltando sus sabores naturales mediante técnicas de parrilla tradicionales y modernas. Además, el restaurante ofrece una carta de vinos cuidadosamente seleccionada para complementar cada plato.

Más allá de las carnes, Asador Bako cuenta con opciones de entradas, ensaladas y guarniciones que también merecen ser mencionadas. Los platos son presentados de manera atractiva, y la calidad de los ingredientes es evidente en cada bocado.

Experiencia General En general, Asador Bako es un destino ideal para los amantes de la carne y aquellos que buscan una experiencia gastronómica de alta calidad. La combinación de un ambiente agradable, un servicio atento y una oferta culinaria excepcional hacen que este asador sea una excelente opción para cenas especiales o encuentros con amigos...