Restaurant San Pancraç — Restaurant in Cerdanyola del Vallès

Classical place for having lunch. Some catalans at work like it, so we repeatedly end up visiting. Everything seems rather old, like time has been standing still. Also the staff has been there for decades....

El Hostal Sant Pancras es de aquellos pocos lugares especiales y que se han mantenido fieles a su estilo. Yo fui muy a menudo de niño (tengo 43) con mis padres, me encantaba comer allí y siempre he guardado mucho cariño a las personas que lo llevan, por su amabilidad, su profesionalidad, su cariño y su personalidad, ja, ja, ja! (por prudencia prefiero no decir sus nombres). Hace un mes que volví, después de casi 20 años, y disfruté con sus canelones, su paella, su crema catalana bien quemada..tanto como lo había hecho de pequeñajo. Gràcies, amics...

La millor crema catalana de tot Catalunya, si teniu la sort d'encertar-ne el dia (per St Josep i St Jordi, aposta segura!!!). Si hi aneu, cal preguntar per la Dolors i demanar taula al costat del professor Joan B. Culla. Hi mengen molts altres il·lustres de la UAB. Discrecció i bons àpats. Les males llengües diuen que mai no hi ha estat, però de ben segur que en entrar-hi busqueu sense voler la taula on seu el MHP Jordi Pujol. En Juliana va escriure un article que ho explicava tot: Sant Pancraç, salut i feina! Busque-lo al Google. Cuina...