The Spanish Hornos — Restaurant in Chiclana de la Frontera

Antes no era así, pero ahora han perdido muchísimo con el nuevo sistema de autoservicio. Es increíble, me comí una cola para esperar a que hubiera mesa, cuando la consigo, cual es mi sorpresa!!Hay que hacer cola también en el mostrador para pedir, y son lentísimas, para colmo...no hay servicio en mesas!!!, y eso que conté cuatro personas dentro de la barra....tienen un supuesto sistema de pedido rápido con una tarjeta que vibra y se ilumina...para que vuelvas y te recojas tú mismo el pedido!!!...Vaya morro!!! Me estuve fijando y el personal de barra sólo hacían tareas triviales... No es nada eficiente!!!. Sólo uno se encargaba exclusivamente de la limpieza de las mesas!!...y había muchas, dentro y fuera en la terraza. Estaba el chaval a piñón, encima el pobre no podía controlar la mesa que tenía que recoger y limpiar, se lo tuve que decir yo, al igual que otros que se lo pidieron. Había un abuelo con movilidad reducida con dos nietos pequeños, imagínate, dejo a los nietos en la mesa y tuvo que hacer cola para pedir y luego para recoger...los peques solos....un desastre, estaba jurando el hombre en Arameo....jajajaja...y dos señoras que cuando se sentaron en la mesa y vieron la jugada se levantaron y dijeron que no volverían más. Si me doy cuenta yo, no se dan cuenta ellos?....en definitiva, el propietario/a del sitio sólo quiere máximo beneficio y escaso servicio que ofrecer, que el cliente se enfrente a largas colas y encima pagando lo mismo. Una cafetería no es una gasolinera low cost, y si son capaces de perder prestigio tratando así a los clientes, por lo menos que tenga la humildad de que cueste menos, que bien que se lo ahorran. Yo no vuelvo más allí ni quemado....hay sitios mejores a pocos metros de éste. Como ya digo han perdido todo el prestigio que tenían...deberían llamarse "cafetería Hornos la española prix low cost".......pero cobrando ellos más o igual que otros.... En definitiva, mala gestión del negocio, el cliente no es un borrego. Van a perder mucho....llevo poco tiempo viviendo aquí, y lo recomendaba a mis amigos, pero ahora les digo que ni se acerquen... La dueña/o del sitio se lo ha cargado de un plumazo, se ve que no tiene ni idea de llevar un sitio así, o está mal aconsejada/o... verá con el tiempo como se va desangrando de clientes el sitio...el boca a boca hace más que internet y toda la publicidad del mundo.....

Propietario/a, aterriza, baja del guindo o ponte las pilas....jajajajajaja...no que queda mucho tiempo....

Muchas gracias por leer la parrafada, Vaya turra!!! Un...

Nada más entrar al local era todo un verdadero desastre a las 12 de la mañana, donde el suelo parecía el patio de un recreo lleno de basura que no se dignaron a recoger hasta después pasado unos minutos. Nos sentamos y tardaron 15 minutos en atendernos, por lo que podemos ver que priorizan las mesas de fuera antes que las de dentro cosa que me parece totalmente incoherente porque los clientes son clientes se sienten donde se sienten. A la hora de pedir, mi amigo y yo pedimos una cocacola, un batido de chocolate, un chocolate para mojar los churros y, evidentemente, los churros. Bueno, el chico vuelve y me dice que no tiene masa de churros, a lo que dije, vale, lógico, porque son las 12. Le pedí que solo trajera el batido y la cocacola, y solo trajo el batido, horrible. Cuando salimos, pudimos ver como llevaban platos y platos de churros después de haber consumido el batido. Lo que me lleva a preguntar, se ponen así solo porque cuando le dices como 3 veces que no nos han atendido en 15 minutos lo hacen porque están fastidiados o como va la cosa? Los que estamos fastidiados somos nosotros que esperamos 15 minutos para que nos atiendan solo por unos churros. Seréis la última opción que tome con respecto a tomar un desayuno, porque ya fui varias veces con mi madre y nos pasó más o menos lo mismo pero siempre traían el pedido bien. Esta vez ha sido la peor, pero...

Pues es una churreria muy buena, no he conocido churrerias que tenga un nivel tan elevado de gente, los churros están bueno y no es un sitio caro. Los aspectos negativos son la mala organización para gestionar las mesas cuando están llenas y hay gente esperando se acumulan en la puerta y es un poco agobiante desayunar así. Lleva esa situación años y ya se podría intentar gestionar de otra manera. Luego otro aspecto es muy escaso de personal, hay tres chicas para más de 20 mesas fuera más las que tienen en el interior que no se como lo hacen. Las chicas no dan abasto entre apuntar, servir, limpiar.... Bastante solventes son para el nivel de trabajo que tienen. Creo que les vendría bien tener refuerzo de personal en las horas claves del desayuno y tener una atención al público más eficiente. Pues he podido ver como se marchaban clientes por ser atendidos tarde o llegar los churros y 10 minutos más tarde el café y no creo que este la situación actual para perder clientes con la cantidad de competencia que existe .. Hay muchas cosas que mejorar, aparte de que ya muchos centro de trabajo han dejado de hacer limpieza de desinfección de mesas y sillas como se debería. Ya no por este local si no por muchos sitios que hacen lo mismo. Incluso las propias calles de la ciudad que están Asquerosas se suciedad y no se ve...