Tierra Gourmet - Collado Villalba — Restaurant in Collado Villalba

No entiendo cómo puede tener tantas reseñas positivas este local. Pedimos 4 arepas de carne y un entrante de yuca. De las arepas, la carne, y la arepa super seco, la salsa nada jugosa... La yuca, 9€ por 6 bolas pequeñas... Aparte de eso cuando voy a recogerlo, me dicen que hay que pagar por los "tupper" que son como los de comida para llevar con tapa de cartón. 1€ por cada envase, alucinante. Tenía bastantes ganas de probarlo por las reseñas que tenía pero ha sido una gran decepción. Poca calidad y muy caro. Editado: Me indicaron que eran 6 trozos de yuca, si, pero no que fueran tan pequeños. 9€ para esa cantidad, es carísimo. Y el tema del medio ambiente está muy bien, pero al igual que no se cobraba por los tupper, me parece lamentable que se informe al recoger la comida y se le cobre al cliente, cuando se ve el precio de carta que habia en Google y ya han subido bastante el precio de por si, entendible hasta cierto punto por las subidas de todo pero lo de los tupper ya es una tomadura de...

Degustar la propuesta culinaria de este restaurante Tierra Gourmet ha sido como emprender un viaje sensorial por los paisajes y tradiciones de América del Sur. Cada plato es una obra cuidadosamente elaborada, donde los aromas evocan mercados llenos de vida y los sabores se despliegan con una autenticidad que solo puede lograrse con ingredientes frescos y respeto por la receta original. El equilibrio entre sazón, textura y presentación refleja una maestría culinaria que honra las raíces sudamericanas sin dejar de aportar un toque creativo y contemporáneo. La atención del personal, siempre cordial y atenta a cada detalle, complementa una experiencia que va mucho más allá de una simple comida: es un homenaje a la cultura y la pasión gastronómica de todo un continente. Recomiendo sin reservas probar los nachos 75 mujeres, un auténtico festival de sabores que permanece en la memoria mucho después del último bocado. Sin duda volvería a repetir y lo recomiendo a...

Excelente lugar donde compartir un rato excepcional ❤️ Soy una clienta un tanto especial, dado que soy bariátrica, vegetariana, no salgo de casa porque en la mayoría de los sitios no encuentro que comer, al final siempre termino igual, tomándome un Aquarius y poco más, en Tierra Gourmet ha sido una experiencia totalmente diferente y positiva, pude cenar una ensalada estupenda y riquísima, no lo típico del resto de lugares que te ponen lechuga y poco más y ya está. Por otro lado es un negocio familiar la camarera Ana, es un encanto, y te sirve con una atención muy especial y una amabilidad que dan ganas de quedarte allí como si estuvieras en casa, su padre que es el cocinero es un gran profesional, el lugar es limpio, y muy acogedor, lo recomiendo 100%. Muchísimas gracias por haber sido tan atentos y tan serviciales, volveré sin duda, muchas, muchas...