Restaurante La Tagliatella — Restaurant in Colmenar Viejo

Hemos ido varias veces mi pareja y yo y en general la atención al cliente y la calidad de la comida ha ido a menos, especialmente desde que los gerentes han cambiado. Pero la última experiencia (cena del sábado) ha sido bastante decepcionante. Para empezar, llegamos a las 21.10, nos sentaron y a los pocos minutos la camarera y, acto seguido, el gerente preguntando si ya sabíamos qué pedir, dando sensación de sentir presión para pedir rápido cuando la sala esa noche no estaba llena ni a la mitad. Cuando nos toman nota (una pizza y dos platos de pasta), tardaron más de 30 minutos en traer la pizza (estaba buena dentro de lo que es la cadena). Otros comensales atendidos después, recibieron los primeros platos antes que nosotros. Después pusieron los platos de pasta. Los tagliatelle con pesto de mi chico tenían el pesto apelmazado de forma que parecía un trozo de verdura de grandes dimensiones sin que dejarán deshacerlo como si tuvieran prisa por cerrar la cocina. En mi caso pedí una salsa rústica y es la peor que he comido en esa cadena: aguada, sin ligar, sólo con trozos de panceta enormes sin nada de carne y aceitunas que parecían que las habían pisado... No había terminado de comer los últimos 3 triángulos de pera que me quedaban, incluso masticando y con uno pinchado en el tenedor que, siendo las 22.50 (siendo servidos tarde, insisto), llega la camarera a preguntar si hemos terminado con predisposición a quitar los platos... Le dije que, "claramente, no he terminado...". Lo curioso es que la hora de cierre (entiendo que de cocina) son las 23.30. A las 23h pedimos dos bolas de helado, empezaron a apagar las luces de la cocina, de la zona de los cafés y frigoríficos de los postes y el gerente a gritos diciendo "¡quiero irme, que he quedado!". No entiendo cómo un sábado, con hora de cierre a las 23.30, con la sala a medio llenar, no se pueda disfrutar de una cena tranquila porque los empleados quieren salir antes sin importar la imagen que dan y el trato a...

Mi experiencia en Tagliatella el pasado lunes, celebrando mi cumpleaños, fue extremadamente decepcionante y desagradable. Desde el momento en que entramos, nos encontramos con una camarera carente de habilidades básicas de atención al cliente. Su actitud maleducada y descortés se hizo evidente de inmediato: desde caras de asco al pedir queso y agua hasta respuestas groseras a nuestras amables solicitudes.

Durante toda la cena, la camarera demostró una falta de profesionalismo alarmante. Ignoró nuestras peticiones para coordinar el servicio de los platos, lo que resultó en una experiencia desordenada y poco satisfactoria. A pesar de que éramos cinco comensales, nuestros platos se sirvieron de manera desigual, y como la cumpleañera, tuve que esperar mucho más tiempo que los demás para recibir mi comida, que fue arrojada en la mesa sin una disculpa.

Además, su actitud malhablada y la falta total de cortesía arruinaron por completo el ambiente de la cena. Incluso cuando intentamos ser amables, su respuesta fue siempre desagradable. Es triste y preocupante ver cómo una cadena tan reconocida como Tagliatella puede permitir que un miembro de su personal arruine la experiencia de sus clientes de esta manera.

Espero sinceramente que esta reseña sirva como una llamada de atención para el restaurante y que tomen medidas para mejorar la calidad de su servicio al cliente. Nadie debería experimentar una atención tan deficiente, especialmente en una ocasión tan especial como un cumpleaños. Esta experiencia ha dejado una impresión muy negativa, y dudo que vuelva a visitar este restaurante en el futuro, me encargare de compartirlo en mis redes sociales, ya que tengo ese alcance para que nadie mas tenga que pasar por lo que yo y mi familia pasamos en una fecha como...

Fuimos a cenar 10 personas con reserva, cuando nos sientan en la mesa y pedimos la bebida, nos sirven la bebida algún comensal le falta al cual esperamos por si la traían, uno de los botellines que sirven lo traen caliente.. llamamos a la camarera para que nos cambien el botellín caliente y nos dice que no se puede que o una caña o una jarra.. accedemos a una jarra, a todo esto la bebida faltante seguían sin traerla... volvemos a llamar a la camarera para que nos la traigan, al rato la traen. Pasamos a pedir la comida todo bien hasta que sirven la comida excepto a dos comensales que habían pedido pizza, para nuestra sorpresa, no habían echo las pizzas después de que los demás comensales ya habían acabado de cenar. Los camareros no se dignan a decirnos que las pizzas se les había olvidado hacer las pizzas, dado que estamos al lado de los hornos lo estamos viendo... y cuando se da cuenta el encargado de sala viene a comentarnos de que las pizzas las iban hacer que se les había pasado esa comanda y que disculpa... después de 45 minutos de pedir la comida nos traen las pizzas a todo esto los demás comensales de la mesa ya habían comido, accedemos a comer la pizza y pésima, masa fina como una hoja, dura como una piedra, y si se apuran un poco más sin ingredientes... se acerca una camarera a pedir disculpas y riéndose como si la situación hiciera gracia... un trato nefasto y una atención pésima. No lo...