Hotel-Restaurante Verde Oliva — Restaurant in Comares

This place is truly unique, the food in Spain is really good, but this place is really worth the hassle of going to. My family were the only people in the restaurant, the staff where visibly happy to serve us and helped us choosing the meals.

We dont speak Spanish and the waiter helped us through the menu, the price is above average for Spain, However the price to quality ratio is really good. The quantity and quality of the food is really good. I can't recommend any specific menu item because every single item is fantastic.

The restaurant itself is quite hidden. Large beautiful garden and great views of the valez valley. Nice history inside the main dining hall. Great cosy atmosphere, wich really makes you question the history of the village. Love the fact they use a raisin sauce for the ribs, camarez used to thrive because of raisins.

We tipped our waiter quite generously because we entered the restaurant at a really late time and we were the only one there. Because of our generous tip the waiter gave us a free spirit shot of choice.

10/10...

He ido está tarde a almorzar allí con mi familia y ha sido una experiencia increíble. El hecho de reservar sin ninguna complicación por parte del personal. Cuando hemos llegado a la hora de la reserva, la mesa estaba reservada con una etiqueta, nos hemos sentado y hemos pedido con la recomendación del staff. El vino blanco semidulce de los mejores que he probado en mi vida, con un frescor, un sabor y en el punto exacto de temperatura. De entrante hemos pedido chicharrón de Cádiz y se deshacía en boca sin masticar, con un toque de especias reconocible, pero que no llegaba a enmascarar el sabor de la carne. Además estaba regado con un aceite virgen extra que estaba delicioso. Finalmente, comentar en este plato que te llevan a la mesa pan hecho en la casa, de distintas variedades y se notaba que estaba hecho con productos de gran calidad. Después del entrante se ha pedido, un solomillo de vaca con demi-glace, acompañado de patatas fritas con rash al hanout y decir que el punto de la carne era el que se pidió, la carne estaba exquisita y la cantidad era generosa. También nos trajeron una hamburguesa smash que realmente sabía a carne, con lo que quiero decir que los blent utilizados eran top en cuanto a sabor. El pan de la hamburguesa no se deshacía al comerlo y el bocado estaba realmente jugoso. Las patatas que lo acompañaban eran papas arrugas al estilo canario con su mojo y he de confesar que me transportaron a Arehucas porque tenían un sabor especial. Finalmente, terminamos con una tarta de queso malagueño increíble de jugosidad, untuosidad, tamaño y es de agradecer que no le pongan ninguna salsa, crema o mermelada alrededor o por encima porque estropea o enmascara el sabor de la tarta que al final es lo que estás pidiendo. Así que en consecuencia y en resumen, si quieres disfrutar de un ambiente excepcional, en un lugar con unas vistas de la Costa del Sol y en un hotel que tiene que ser genial dormir allí, recomiendo encarecidamente este sitio tan idílico. El servicio rápido, eficiente, empático y con una sonrisa en la cara de todo el staff ha sido de 10. Y el precio muy acomodado con respecto a la calidad de los platos y la cantidad de comida que había en cada uno de ellos. Así que sin lugar a dudas...

Para Parar El Tiempo… Es la sensación que tienes en cada momento desde que entras a Verde Oliva … Un lugar que mantiene viva su historia y la cuida con mimo y detalles únicos …. Mantiene su Esencia Intacta y diría sin duda que mejorada.

Desde el momento que nos recibieron notamos el calor de Familia , esa que que te acoge con el cariño para que tu experiencia allí sea inolvidable …

Pudimos Disfrutar de Su Terraza en un pedazo de día Soleado … con ese balcón que se abre ante los ojos, dejando ver el Mar Malagueño y Las Montañas Granadinas y con una atención impecable comenzamos a degustar…

Pan Artesano que hacen allí Mismo y Aceite de la tierra … deleite al paladar !!! Y todo lo puedes comprar para llevar a casa !!! .. Sin duda fueron nuestros Souvenirs!

En Su Carta … Apuestan por el producto local y con una carta TodoTerreno , porque piensan en tod@s !!!. Probamos … Ensaladilla de Gambas y Mojama, Croquetas Caseras , Wok de Verduras ( apto para Veggies), Pincho de Cordero, Carrillada , Patatas Morunas , Papas Arrugás… Pluma Ibérica… Arroz Con Codorniz… Y madre mía que espectáculo… Si te gusta comer calidad este es es Tú sitio en Comares …

Y para dejarnos locos llegó la tarta de queso … de Cabra Malagueña… !!! Textura y Sabor intenso y sin exceso de dulce … un 10!!! Y encima si la acompañan como lo recomiendan con un Vinito de la tierra .. Ya ahí hacen el Colofón !!! ….

Y para descansar …Ya en nuestra habitación que se llamaba “ Monica “ … No hay palabras… Un pequeño hogar para dos personas decorado con gusto y pensando en todos los detalles… Y ojo ..!!! Tiene jacuzzi con vistas del que no queríamos salir …. !! Totalmente Recomendado !!! Un viaje que nunca olvidaremos!!! Y por supuesto volveremos muy pronto!!!

Gracias a Fran y Maria y Todo su Equipo !! Cuando Todo Sale del Corazón es imposible que algo salga mal !!

Larga Vida a Verde Oliva...