La Garnacha — Restaurant in Coslada

La peor experiencia que he tenido. Eramos 6 personas, todos iban a pedir entrante menos yo, por lo que avisé a la camarera de que si por favor, ya que yo NO voy a comer entrante, puede ir saliendo mi plato principal con los entrantes, para no estar mirando como comen los demas basicamente. Bien, llegan los entrantes, los comen, lo acaban, se lo recogen, y mi plato no llegaba. Despues claramente de preguntar también que cómo iba mi plato… Bien, empiezan a llegar los principales de mis amigos (q previamente ya habian comido del entrante y yo aun NADA) y él mío sin llegar. LLEGARON TODOS, to-dos, y el mio el ULTIMO. Enserio??? Enserio en cocina sabiendo que uno no puede comer entrante, le hacen esperar igualmente a su plato encima a que salga el ULTIMO? Entiendo que quizas, solo quizas, les cueste sacarlos a la vez q los entrantes, pero qué mínimo que cuando vayas a sacar los principales, la camarera se moleste en recordar que hay un plato en concreto que debería salir antes que los demas.

Y por si no fuera poco, despues de TODA LA ESPERA (unos 45’) , mi plato era una autentica basura. Pedí un lomo saltado peruano (que es mi plato favorito) y lo que me dieron fueron 7 patatas fritas de GAJO CON PIEL, CUBOS de solomillo, 2 cucharadas pequeñas de arroz, TOMATES CHERRY y todo esto sumergido en una sopa de “soja” si se le puede llamar así claro.

Perdon, pero si no sabes cocinar un plato, no lo pongas en la carta. Encima, costó lo mismo que en un restaurante peruano, solo que claramente aquí la calidad fue de 0.

En fin, de toda la vida de dios si alguien no va a comer su primero, se avisa en cocina que vaya saliendo ese segundo, no se sirve el segundo el ULTIMO plato de todos.

No pedí una hoja de reclamación porque se me olvidó, pero iré a ponerla.

Para nada...

La Garnacha, #Coslada, #Madrid. Un #restaurante ubicado en la zona del recinto ferial de Coslada, con una propuesta interesante y con una cocina con muy buena mano. La celebración fue mi cumpleaños y todo salió de lujo. Me sorprendiò la calidad de la comida y lo bien elaborada que estaba. Unos entrantes muy sabrosos. Croquetas y papas con mojo. Las croquetas para el recuerdo con una muy buena besamel y con buenos tropezones. Exquisitas. De las papas destacar los mojos. Este plato canario siempre deja buen bouquet. Los principales resultaron muy de nuestro agrado. Tanto por su presentación, su cantidad y calidad. Solomillo de cerdo ibérico, tacos de solomillo al chimichurri y entrecot de vaca todos muy bien elaborados y con excelentes acompañamientos. Los postres muy ricos tanto la tarta de queso como los crepes rellenos. El local esta bien decorado, tiene una terraza amplia. El servicio fue muy bueno y los tiempos entre platos adecuados. El precio fue adecuado a lo que se ofrece en mi humilde opinión. En estos tiempos de inflación a todos nos toca apechugar, pero en este caso por lo menos la calidad y cantidad ha sido más que buena. En definitiva una velada magnífica con una gran compañía. Pasamos un buen rato a la mesa y eso es lo que cuenta. A destacar. Las croquetas A mejorar. El precio del vino P.º de las Acacias, 1, 28821 Coslada, Madrid https://tabernalagarnacha.es/ #gocheando #gocheandoqueesgerundio #filustro #filustro75 #carnes #restaurantes #gastronomía...

Tardaron casi una hora en tomarnos nota de la comida. El pulpo a la gallega sobre parmentier de patatas estaba duro, chicloso y muy picante, no lo habían cocido bien, se lo dije al camarero cuando nos íbamos y empezó a rebatirme que en cada sitio lo hacen de una manera ¿perdona? si está duro está duro. Tampoco me parece bien que la carta no la tengan en papel, hay gente mayor que no sabe utilizar internet. No volveré. P.D. En respuesta al propietario: Hemos llegado a las 14h. porque llamé para reservar mesa, hasta casi las 15h. no nos han tomado nota de la comanda y porque ya tuve que llamar a algún camarero en más de una ocasión. Luego tuvimos que esperar otro rato hasta que nos trajeron el 1er plato (por lo que si empecé a comer una hora después de llegar a su local). El pulpo estaba duro y chicloso diga usted lo que diga y me da igual que lleve 22 años haciendolo. Y el pimentón picante si lo tolero pero no hace falta echar medio bote. Respecto a lo que dice que me manejo bien en internet, tiene razón, pero fui con mi padre una persona de 80 años al que le he tenido que leer toda la carta porque él no sabe escanear un código QR ni navegar por internet. Por lo que le sugiero que no sea tan prepotente y lleve mejor las malas críticas de sus clientes. En vez de atacar, haga de esas críticas algo constructivo para mejorar su negocio. Como he dicho antes, ni lo recomendaré ni volveré por...