Restaurante Doña Filomena — Restaurant in Coslada

Restaurante exageradamente caro en proporción a la calidad de la comida…no me extraña que estuviera vacío, una mesa ocupada la nuestra… explico mi cabreo y el porqué no volveremos más y por lo que no lo recomendaré… Pedimos una ensalada la mitad de atún escabechado y la otra mitad de anchoas, 12 zamburiñas estaban insipidas y caras, un pescado (pámpano) para compartir entre seis personas, estaba bueno, 3 necoras a la plancha, postre 2 filloas y un sufle, dos botellas de vino blanco, 4 cervezas, 2 copas de vino tinto, agua y 6 cafés…factura de 517 euros, nos miramos todos y de entrada nos pareció caro con lo cual empezamos a repasar la factura y vemos que nos han cobrado dos ensaladas, le comentamos a la chica que se han equivocado y la contestación fue que nos había puesto alguna anchoa más, ( eso cuando al pedir ensalada le preguntamos si podía ser la mitad de una cosa y la mitad de otra y el señor muy amablemente dijo que sin problema) claro nos va a cobrar 2 ensaladas , 50 euros , . qué poca clase y que engaño pero en la mesa se sirvió una sola ensalada…además de CARO , el mantel con pelos, mosquitas enanas alrededor de la mesa, mosca posándose en los platos del pescado mientras lo servía…….. El precio, el sitio y calidad no se corresponde , es ABUSIVO Nada recomendable, no...

PUBLICACIÓN RESTAURANTE DOÑA FILOMENA

🍽 Comida en @restaurantedonafilomena en Coslada, especialista en pescados y mariscos , Santiago Barrajón es su propietario y fundador de este local, . Este comenzó su andadura en los fogones del restaurante "El Torito" en 1976, local culto para los amantes de buenos pescados y mariscos, un producto muy TOP y precio alto, si quieres esta calidad tienes que ir a full sin miramientos….Local algo pequeño, solamente 6 mesas lo que te hará estar en un clima familiar y con una atención muy buena en mesa.

➡️ Gamba blanca de Huelva(150gr/30€) super frescas y sabrosas y a un 🔆🔆🔆nivel insuperable

➡️ Zamburiñas (4,50€/Und), buen calibre de pulpa y correctas pero con una salsa poco acertada 👍recomendable

➡️ Virrey a la espalda(900gr/67,50€), Nivel Dios en sabor y textura, te sirven la cabeza por separado para que encuentres esos sabores peculiares de esas partes, extraordinario y a un 🔆🔆🔆nivel insuperable

➡️ Filloas flambeadas al orujo(7,50€), correctas 👍recomendable

📌🍴Calificación 8 de 10, penalizan las zamburiñas y postre😔, el resto de 10….quizás el mejor restaurante de marisco y pescado de Coslada

👉 Media de 75€ /100€...

Ya habíamos disfrutado de este autentico deleite de restaurante , pero siempre nos sorprende con alguna sorpresa , como en este caso , con un pescado fabuloso ( Lorito) preparado a la andaluza y exquisito . El marisco , como siempre , de mucha calidad frescura y elaboracion perfecta , en esta ocasión en parrillada . Mención aparte el gran servicio prestado , tanto por el gran Chef Santiago , como por el resto de personal , adaptándose a las necesidades del cliente , haciéndolas propias , sintiendote , no como en tu casa , si no mejor por sus atenciones , ya que su tamaño , 8 / 10 mesas , consigue que el trato sea cuasi individual . Una fiesta...