Cena con muchas expectativas pero con final decepcionante. Pedimos gamba blanca a la plancha que estaba bien hecha. De segundo pedimos, fuera de carta y por recomendación, un rodaballo supuestamente salvaje que habitualmente sirven con una guarnición de patatas y verduras al horno. No es la primera vez que lo pedimos. No quiero dudar de que fuese salvaje, pero no tenía ni el sabor ni la textura esperada. Entiendo que el pescado fresco puede variar o el cocinero no estar acertado, pero la guarnición era impresentable, de mediodía recalentada. No quisimos protestar por respeto y por dar un voto de confianza a un restaurante que solemos frecuentar. Pero al pedir la cuenta inmediatamente después del rodaballo, sin postre ni café, nadie se extrañó ni preguntó si todo estaba correcto tras ver que la guarnición estaba a penas sin consumir. Tuve que ser yo la que le dijese al camarero el problema, él se limitó a decir que lo comentaría en cocina y nos pasó directamente la cuenta, nos cobró y luego no nos dio ninguna explicación de nuestra queja. Tuve que ser yo de nuevo, al salir del restaurante, la que se dirigió a él para preguntarle sin ninguna respuesta satisfactoria, y además, sin reacción del dueño que nos estaba observando. No es muy intención perjudicar al camarero, era hora punta y mucho trabajo, esto es responsabilidad del dueño por permitir servir una guarnición recalentada en un plato que vale 60€ y no dar explicación ni disculpa. Increíble y absolutamente decepcionada. No creo que vuelva y mucho menos recomendarlo (como hemos hecho en otras ocasiones) después de este comportamiento tan poco profesional. Me siento defraudada.
Me gustaría comentar su contestación agradeciéndole de antemano su pronta respuesta. El que el rodaballo no cumpliese mi expectativa no significa que no fuese salvaje y le acepto la corrección. En cuanto a la guarnición, las mazorquitas y los pimientos de padrón estaban buenos y nos los comimos, pero las patatas estaban duras y secas y tras comer un par de trocitos decidimos dejarlas (no quedaron unas pocas como usted dice). Aunque mi impresión es que eran recalentadas y así lo compartí no significa que lo fuesen, como usted bien aclara, por lo que le pido disculpas. En cualquier caso, el motivo de mi reseña fue manifestar el descontento de su respuesta a mi queja, pues se hubiese podido aclarar todo in situ y yo me hubiese ido de su casa con otra sensación y seguramente hubiese vuelto en otra ocasión. Es su actitud lo que me molestó y veo que sigue siendo la misma, como ha quedado retratada en su contestación...
Read moreI tried before the restaurant in Cullera town and this time at the beach area. They move during summer time if I'm not wrong. The new place is more modern and sophisticated. Definitely recommended to book in advanced.. Remember that in Spain 3pm is a good time for lunch. ;) I've tried a couple of rice dishes and they are awesome and authentic from Valencia. Also salad dishes like the curry one, or the fish are delicious. Without any kind of doubt a place to recommend if you want to try the authentic Valencian food (paella rice, fish, etc) Staff is very kind also. Place it's run by a family. All the family is involved in the kitchen. And they show in the dishes their love to...
Read moreSuper place to come for an authentic local traditional dinner. The wine was fantastic and the food was lovely with great flavours and the main thing fresh!!
The staff were smiley and friendly even though we have very little spanish (which i wish we had more, but it was lovely that the staff were so accommodating and welcoming- there was a menu in english which was handy but we still tried to read from the spanish to learn )
The reviews are accurate and what let us find this whimsical beauty nestled near the heart of Old Town Cullera.
Would 1000%...
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