El Potro — Restaurant in Culleredo

En el día de ayer fuimos a cenar con mesa reservada. Por cuestiones laborales nos retrasamos unos veinte minutos en la llegada, comunicándolo por teléfono al local. Cuando llegamos, observamos como el restaurante se encontraba absolutamente lleno de gente. Como no había mesa y teníamos reserva, nos ubican en un comedor de unos doce metros cuadrados, en el centro de este y con unas veintidós personas; resaltando que dicho comedor se encuentra cerrado y acristalado en su totalidad. Nos instalan una mesa de pequeñas dimensiones (de lo contrario no podrían circular los camareros), donde apenas cabían los dos platos con sus vasos y una tapa. Con la incomodidad de estar cenando en el medio de un comedor muy pequeño y lleno de gente, pedimos una segunda copa de vino, la cual nos escancia un chupito de vino (se puede comprobar en la fotografía). Al camarero se le indica que la cantidad de vino escanciada no es la misma que en la copa anterior. Dicho camarero se encoge de hombros y nos refiere que lo siente, que la cantidad es la correcta, ausentándose del comedor diciendo y argumentando que intentará hacer algo. No tuvimos mas noticias de ese camarero en toda la estancia en el local ya que posteriormente nos atendió otro camarero más correcto y profesional. Hace tiempo que vamos a dicho local y hemos notado una rebaja en la calidad de la comida, así como de trato al cliente, además de mermar la cantidad de la tapa, pero no de las patatas. La chistorra estaba casi quemada y el huevo crudo, del cual se le veía la gelatina. Era viernes por la noche y el local estaba atestado de gente, aparentemente no cumplía las medidas de seguridad COVID, así como varios camareros atendían al publico con la nariz destapada de la mascarilla. No me pareció oportuno poner una reclamación ya que con no volver lo tengo resuelto, no tanto el hacinamiento de los clientes en materia COVID, de lo cual son responsables en caso de contagios en el interior del local. Antes era un sitio correcto y con buenas tapas, actualmente no lo recomiendo para comer y menos para tomar un vino. Adjunto fotografía del chupito de vino y...

Decoración muy cuidada con diferentes ambientes dentro del mismo local, también dispone de terraza, pero solo es útil si no hace frío, puesto que no está cubierta más que por un toldo haciendo de tejado. En cuanto a la comida, hay una variedad desde raciones o tapas más tradicionales que están bien de sabor, aunque podrían ser un poco más abundantes. Por otro lado, hay gratas sorpresas como las “papas arrugás con moho rojo”, son una delicatessen, tanto en tapa como en ración es muy coherente el precio con la cantidad de esta maravilla. Las distintas ensaladas están muy bien, son generosas y hay una para cada gusto. En cuanto a los platos más elaborados todavía no los he probado, pero lo haré, tienen buena pinta. Los postres son un mundo aparte, hay muchísima variedad de tartas y de helados de muchos sabores. La banoffe está de muerte, al igual que la red velvet o la de queso de dulce de leche, entre un montón más. El precio de los postres me parece adecuado y el servicio de lxs camarerxs siempre súper correcto, amable, atento y con...

Visita un sábado a la hora de la cena, resultando cierta dificultad para aparcar el coche, si bien al final encontré aparcamiento a menos de 100 metros. En cuanto al servicio, buenísima atención del personal, rápido atento, solícito y educado. Mesa para cuatro buscada en pocos minutos de espera que aprovechamos para ir tomando unas bebidas en la barra. Una vez en la mesa pedimos vinos gallegos (creo recordar Mencía) y cervezas de marca gallega. En cuanto a la comida, pedimos diversas raciones y pinchos. A destacar la variedad, calidad y amplitud de la carta, especialmente con los pinchos que, además eran abundantes. También buena carta de postres aunque no puedo opinar porque al final no pedimos ninguno y pasamos directamente a los cafés. También me gustó el local, amplio y cómodo, pese a estar lleno por ser hora punta, y con una bonita decoración, equilibrada entre el ambiente de las antiguas bodegas y las modernas vinotecas. Finalmente, el precio me pareció ajustado al...