Casa Rosita es un referente en la gastronomía tradicional de la Marina Alta, destacándose por sus almuerzos y tapas de calidad excepcional. Cada plato que ofrecen está lleno de sabor y autenticidad, haciendo que la experiencia culinaria sea inigualable. Desde los clásicos más tradicionales hasta innovaciones llenas de sabor, todo en su menú es delicioso. Mi recomendación es probarlo todo, ya que cada bocado es una sorpresa de buen gusto. Mi más sincera enhorabuena a todo el equipo, dirigido con dedicación y pasión por Luis y Rosi, que han logrado convertir este lugar en un verdadero tesoro gastronómico. ¡Un sitio que siempre deja una sonrisa!
Casa Rosita is a leader in traditional cuisine from the Marina Alta, standing out for its exceptional lunches and tapas. Every dish they offer is full of flavor and authenticity, making the culinary experience unparalleled. From classic dishes to innovative flavors, everything on their menu is delicious. My recommendation is to try everything, as every bite is a delightful surprise. My heartfelt congratulations to the entire team, led with dedication and passion by Luis and Rosi, who have made this place a true gastronomic treasure. A place that always leaves a smile!
Casa Rosita is een leider in de traditionele keuken van de Marina Alta, en valt op door zijn uitzonderlijke lunches en tapas. Elk gerecht dat ze aanbieden zit vol smaak en authenticiteit, waardoor de culinaire ervaring ongeëvenaard is. Van klassieke gerechten tot innovatieve smaken, alles op hun menu is heerlijk. Mijn aanbeveling is om alles te proberen, want elke hap is een verrassing van goed smaak. Mijn oprechte felicitaties aan het hele team, geleid met toewijding en passie door Luis en Rosi, die van deze plek een waar gastronomisch juweel hebben gemaakt. Een plek die altijd een...
Read moreEsta vegada viatgem fins a Jesús Pobre per a tastar les meravelles gastronòmiques típiques valencianes del Casa Rosita, i ens n'anem molt sorpresos! 😯
Per a començar, una de les millors ensalades que hem tastat enguany 🥗 una tomaca espectacular, cebeta del terreny i el primer pimentó en salmorra de l'estiu 👏
Seguim amb un pa de forn torradet amb allioli 🥖
Les salaures, d'abadetjo, anxoves i moixama, que acompanyades de panet estaven increíbles 🤤
Seguim amb piloteta de putxero, ja que si anàvem a Jesús Pobre haviem de tastar eixa pilota si o si, quina pasada!
Capellà 🐟 a la flama amb tomaca seca 🍅 nosaltres no som molt fans del capellà, però amb la tomaca es una bona combinació
Sangueta en ceba 🤤 perfecta per a mullar, i la tomaca especial que ha preparat Juan Salvador Gayá Sastre amb all i un poc de vinagre, 1 any de maduració, sorprenent!
Rematem l'esmorzar amb unes mandonguilles d'abadejo i unes coquetes de dacsa 😉
Finalment tastem el seu Cremaet, que des de fa uns 4 anys ens diuen no han parat de demanar i hem de dir que han aprés molt bé, tenint en compte que estan a Alacant i no es una província habitual del Cremaet 🔥
Un esmorzar de productes típics valencians, sense entrepans, QUINA EXPERIÈNCIA GASTRONÒMICA! Vos la recomanem!
Amb la grata companyia dels Gloton's Club Miquel Angel Font Sempere i Gayá 👏 gràcies per descobrir-nos aquest temple esmorzador!
Acabem amb una copeta de TRUC!
🤑 Esmorzar +20€ (Preu especial) 📅 Obert tots els dies excepte dimecres
#esmorzar #esmorzaret #Cremaet #Alacant...
Read moreI have been visiting this area for 20 years and have always threatened to try this restaurant. Well after 20 years we finally pulled the trigger and went for it.
Very disappointing........ not the food......... but the fact I had wait so long to give them a try!
This is a proper authentic Spanish restaurant with delicious honest food in a super relaxed atmosphere.
Love it love it love it, and will be 100% heading back there on our next trip...
Read more