Babú Restaurante — Restaurant in El Puerto de Santa María

Fuimos mi pareja y yo a vivir la experiencia en este restaurante que tanto habla la gente. Teníamos la reserva en terraza, hacía bastante viento y era muy incómodo, solicitamos el cambio al salón de dentro y nos cambiaron sin ningún problema. Respecto a la comida, la ensaladilla de jamón exquisita. Lo mejor de la comida. Croquetas de jamón aceptables y croquetas de gambas sosas, picantes e insípidas. (Decepción) Después las zamburiñas muy buenas, de temperatura genial y de sabor también. Al igual que el tartar que la calidad del atún fue muy bueno. Lo peor fue los langostinos de Sanlúcar a la brasa, tardaron bastante y cuando fuimos a comerlos estaban crudos...la cabeza la chupabas y notabas los jugos fríos. Devolvimos el plato, tardo muchísimo en volver a traer otro.. y la sorpresa fue que las que trajeron eran las mismas recalentadas y SECAS. Si devolvemos un plato por que están crudas no es que no sepamos comer, es que nos gustan los langostinos en su punto, atemperados y con sus jugos calentitos en la cabeza. Estaban ya tan secos y recalentados que no se podían pelar. (Super decepción) El servicio deja muchísimo que desear, personal con falta conocimientos en sala y cocina. Nos comimos la ensaladilla y cuando la habíamos acabado a la mesa de al lado le pusieron otra ensaladilla igual que a nosotros y escuchamos al chico explicarles cómo comer el plato, dando tips de mezclar todo para ligar la emulsión con la patata. (Cosa que la chica que nos trajo la nuestra no nos dijo) Pedimos un cóctel y el chico que nos trajo la bebida. Se dejó el pro seco que se le pone a la bebida en una copa aparte. Nos preguntó que si ese cóctel era porn star martini y nos quedamos mirando como... (si no lo sabes tú...) A nuestra sorpresa es cuando nos viene con la segunda copa que completa el coctel y dice es que no sabía que también era esta segunda copa con el coctel.

Lo peor de la noche fue el frío que hacía en la sala. Le dije por favor a la chica que si podían bajar la temperatura. Quedaban 3 mesas en el salón y verdaderamente hacía FRÍO. Por la pared caía una cortina de aire que era incómodo comer con esa temperatura. (Por cierto) ni nos hizo caso la chica... no tuvimos contestación de si le habían bajado la intensidad o que se podía hacer al respecto. En fin, experiencia desagradable que dudo que repitamos. Espero que toda estas cosas sean a...

It all started with a morning stroll through a beautiful harbor and the scent of the sea. After an entertaining walk, we decided to stop at the restaurant with the best views in the area, which at first scared us off due to its luxurious decor. Once seated on the terrace, if I hadn't known where it was, I might have thought I was in Monaco or beautiful Nice (in France). The surroundings were so impressive that we doubted whether the food and service would be up to par. Our surprise was the tuna, seafood, and even a simple salad tapa, which only added to our first impression. I highly recommend it. A charming place with even better cuisine. We...

Ya nos habían dicho lo difícil que era conseguir que te cogieran el teléfono y por esa razón esperamos a final de agosto a que pasar todo el turismo para ir.

Nos reservaron por teléfono una mesa para 6 en el interior de una manera muy amable y al llegar el pasado jueves 28 de agosto no teníamos mesa. Cuando comprobaron en el ordenador que le mesa había sido reservada pero nos dijeron que al no haber rellenado los campos de tarjeta de crédito la reserva no era efectiva… Además la persona no se hacía cargo del error ya que ella no había hecho la reserva…

Nadie nos preguntó por tarjeta de crédito al llamar, le dijimos, y sin disculparse en ningún momento, nos ofrecieron ir fuera a la terraza con un poniente de 60 km/h y dos personas mayores.

Les pedimos que fuera dentro (en ese momento sólo había una mesa con comensales dentro) y nos dijeron que no podía ser porque estaban reservadas…

Al pedir una hoja de reclamaciones, nos la dieron, nos dijeron que había que hacerlo en el acto, y lo mejor, nos dijeron que no tenían la obligación de facilitarnos un bolígrafo… Obviamente, nos fuimos a otro sitio donde nos trataron fenomenal y al volver posteriormente, completamos la entrega de la hoja, pero no firmaron como dice el procedimiento, es decir, con el sello de la empresa o el nombre y DNI del firmante… tampoco sabían como hay que operar en este caso….

Una pena de procedimiento de reservas, de atención al al cliente y de manera de atender las quejas de los clientes. Tenemos ganas de ir porque es agradable, bien montado y buena materia prima, pero habrá que esperar a que mejoren...