casa colom restaurant — Restaurant in el Verger

The best Fideua de Pato y Foie I have ever eaten. And its not all... I'm sure its the best dish I've ever eaten. If I was on the death row and they asked me for my last meal It would be this one!! Its simply the best. I've lived and travelled all over Spain for years, and I couldnt find a better one. Soon I'll be back living in Valencia and will finally be able to eat this fideua and the rest of the amazing food they cook at Casa Colom!!!! A big thank you for the chefs and for Carlos Folqués, a great friend that inroduced me to the this...

Un sitio excelente! Parece poca cosa desde fuera y por dentro tiene una parte de bar más casual y la parte del restaurante muy agradable y bonito. Comimos de menú y otros de carta. El menú tiene un precio muy bueno de 13€ y comes fenomenal, y el plato que pedimos aparte, para los incultos como yo, la carta era engañosa, que decía: hamburguesa mayorquina, y era sobrasada con dos tostás de corteza más complementos, pero riquísimo, eso si, estaba increíble si te gusta la sobrasada. Además no todos pidieron café con el menú, así que nos incluyeron los postres que se salían de menú dentro. Es poco común encontrar restaurantes donde te incluyan el pan y el alioli con el menú. Y también decir GRACIAS porque te ponen agua de 1,5L. Nos sirvieron muy rápido, es cierto que había poca gente. Salimos encantados, seguro...

El viernes 16 de agosto pedimos un arroz del senyoret para 7 personas y la verdad quedamos muy satisfechos, los niños disfrutaron muchísimo y los adultos también por supuesto, pero hoy jueves 22 de agosto hemos pedido 2 fideuás tradicionales y ha sido un completo espectáculo, finitas y sabrosas con esa costrita de caldo por encima y ese pelín de socarrat que le da ese sabor tan especial. La verdad que ha sido un descubrimiento y el año que viene repetiremos seguro, muy muy recomendable. Además el servicio a domicilio tanto de entrega como de recogida.....se lo curran muchísimo y te permite disfrutar del aperitivo mientras te la traen......es un lujo la verdad. Hemos encontrado nuestro sitio definitivo de paellas... GRACIAS Casa Colom❤️, un gran...