Águila Bar La Torre | Restaurante en Elche | Alicante — Restaurant in Elx / Elche

Le pongo estas estrellas porque antes de reservar para ir a comer, se pregunto si se disponía de menú vegano o vegetariano y nos dijeron que sí, que sin problema prepararían algo y todo genial. Pues una semana después nos presentamos allí y lo que habían preparado era por el mismo precio que el menú normal:

-Ensalada de canónigos, tomate y cebolla (le habían quitado el queso y el jamón que incluía la original) -Pan con ajo y tomate -Huevos rotos (le habían quitado el jamón, la opción vegana hubiera sido patatas solas) -Escalivada de pimiento rojo, verde, cebolla y berenjena (le habían quitado las anchoas que contenían) -El principal, verduras a la parrilla con un huevo (vegano eran solo verduras a la parrilla) -Postre, vegano solo disponían de fruta y vegetariano, pan de calatraba y alguna opción más. Todo esto fueron 31,5€ lo mismo que pago el resto de la mesa que tenían menús donde su principal era paella, carne en salsa, pescado...

Si no se hubiera avisado con más de una semana de antelación no haría esta reseña, pero se avisó y desde el bar se comprometieron a adaptar el menú, esto no es adaptar el menú, adaptar el menú no es quitar cosas, es cambiarlas por otras que la persona pueda comer, si no vas a hacer esto, no digas que lo vas a adaptar.

Si no dispones de menú vegetariano o vegano, perfecto, pero no digas que si para que la gente pague 30€ por comer verduras.

Cosas baratas que se pueden incluir en un menú vegano: -Ensalada con queso vegano (lo venden en carrefour, makro...) -Ensaladilla vegana (hay mil recetas y muy económicas) -Puerros rellenos de escalivada -Como principales, hamburguesa vegana con guarnición hecha de legumbres (súpero económica), falafel con guarnición, filetes de seitan con guarnición, Heura en salsa con guarnición, tofu marinado... Las ideas son infinitas. -Como postre, bizcocho vegano de limón, arroz con leche de soja, natillas con leche de soja... infinidad de opciones y más económicas que la carne...

Experiencia bastante mala. Estuve anoche cenando con mi familia por el cumpleaños de mi padre, que nos invitó a cenar. La verdad que la reforma que le han hecho al bar es espectacular, todos los detalles cuidados, y da gusto estar dentro. Sin embargo, en cuanto a la comida... muy mal. Lo peor de todo fue el Pulpo a la gallega... 18€ por un pulpo recalentado, duro como una piedra y chicloso. Además de cantidad...pusieron muy muy poco (tocas a un par de pinchadas por cabeza). La patata que lo acompañaba estaba pasada de cocida... fatal. El mollet de salmon muy regulero también, con un exceso de filadelfia. También es justo reconocer que las croquetas caseras estaban muy buenas, se nota que eran de alta calidad, y la familia quedó contenta. El tartar de atún estaba muy rico igualmente. Por su parte, el entrecot de ternera gallega estaba completamente pasado. Lo pedimos al punto y nos lo trajeron como si lo hubiéramos pedido muy muy hecho. Además le faltaba algo de sal, estaba muy soso. Sin embargo, y quizás esto fue lo peor, trajeron los platos muy a destiempo. Pasaron quince minutos entre plato y plato y la familia estaba un tanto desesperada. Para colmo, demandamos un brownie de postre y se les olvidó. Pasó media hora y tuvimos que ir a reclamarlo a la cocina. Un trozo diminuto presentado en un plato de café (sin acompañamiento y con una presentación nefasta). Por su parte los camareros bastante mal también. Uno de éllos no conocía apenas la carta. Le hicimos un par de preguntas y el hombre se quedó en blanco. En fin, una pena pero no volveremos nunca por la mala calidad de algunos de sus platos y el servicio paupérrimo que nos brindaron. Espero que puedan mejorar estos aspectos con el tiempo, ya que le tengo aprecio al sitio porque todos mis tíos han ido a almorzar toda la vida, y quiero que otros clientes no se lleven la misma experiencia que nosotros....

Siempre que solemos ir, nos encanta tanto el desayuno que nos atienden muy bien y son magníficos un camarero con gafas y uno con una cadena de una cruz creo que se llama Alex según escuché decir a su compañero y la comida y cena espectacular y riquísimo todo. La enhorabuena a las cocineras. Buen ambiente y amabilidad. El único detalle el porque no le pongo 5 estrellas es porque ya son unas cuantas veces en la que una camarera de pelo castaño rizado y un camarero jovencito no me han dado buena presencia de ellos porque hablan muy fuerte y chillan mucho y unas risas super fuertes que se escucha en todo el local y no se toman serio el trabajo como un bar restaurante que es...Ese lugar no es un patio o un campo o una discoteca con la música a todo volumen....es un bar restaurante y deberían de mirar mas su trabajo y no dar la nota porque lo que van a conseguir es que...