El Raconet Ibèric d'Esparreguera — Restaurant in Esparreguera

Menú 33’50€ por persona. El menú incluye dos platitos pequeños de embutido “ibérico” para 9 personas, 8 croquetas para 9 personas (yo no comí croqueta), calamares rebozados con una capa enorme y totalmente blandos y chiclosos, trinxat (lo único decente). Me pedí un tataki de atún, el peor tataki de atún que me he comido en mi vida, dejé más de la mitad, me pude comer la otra mitad gracias a que la salsa estaba buena, pero cuando se acabó la salsa no pude continuar. Un atún de congelador totalmente insípido ya cuando lo vi llegar, por el color me pareció una vergüenza que me estuvieran cobrando 33,50€ por ese plato. De postre piña, sin ninguna gracia, cortada a trozos y en el plato, ya que me vas a cobrar 33 pavazos, pásala por la plancha con un poco de azúcar, hazle la gracia a una piña que no tiene ningún sabor. Al menos intenta esforzarte para que no te de vergüenza cobrarme. Pero no. El arroz de peix tampoco era para tirar cohetes y los que pidieron “parrillada” era un triste plato con un trocito de churrasco de ternera, un trocito de cordero, trocito de butifarra y trocito de conejo. Solíamos ir a este sitio a comer los fines de semana, hacía algunos años que no veníamos. Está claro que no...

Pasa el tiempo, se concede otra oportunidad y… experiencia fallida. Bien en cuestión de comida pero, antes de sentarse ya pidieron que íbamos a tomar, mal presagio. Solamente carta en catalán, el QR si, funciona a la perfección pero a un solo idioma… te darán mil explicaciones pero muy primarias.

Altas pretensiones con prácticas equivocadas.

Edito: Cierto, yo he puesto el total de la factura.

Por otro lado, las reseñas que pongo son, generalmente cuando algo no me gusta y, lógicamente no hay intencionalidad de repetir (injusto, quizás) aunque no todas. A los lugares que realmente merecen y tienen por base la humildad y de escuchar a sus clientes… les pago con volver e incentivar que otros lo hagan.

Que mi/nuestra experiencia no haya sido lo esperado, no quiere decir más que, es mi/nuestra experiencia. Que otros futuros clientes lo tengan en cuenta no está mal ¿no? Se llama transparencia y honestidad de negocio.

No es agradable que una persona ajena a los comensales les esté leyendo la carta. Eso es un básico en cortesía...

El personal es agradable, la calidad de la comida es aceptable aunque el precio es algo elevado. Una comida para seis 150€ y sólo un plato por cada comensal, una coca cola, cerveza, dos aguas y dos postres, con un café y una infusión... Ningún detalle de chupito ni nada, lo echamos a faltar. El local es algo oscuro y le hace falta alguna reforma, pero sobretodo una mano de pintura, las paredes manchadas y nada más llegar tuvimos que matar dos insectos. Nos pusieron en una mesa pegada a otra pareja, lo cual habiendo Covid no se respetaba la distancia de seguridad, le pedimos a la camarera que abriera la ventana ya que había una embarazada y no había posibilidad por la corriente que hacía, nos comentó que había ozono, pero bueno tampoco está demostrado que sea efectivo al 100% contra el covid... Nos aseguró que iría abriendo la puerta para que se renovara el aire, pero ni siquiera lo hizo una vez... Lamentándolo mucho no creo que vuelva ni...