Restaurant Flor de Sal — Restaurant in Esparreguera

Vaig ser-hi amb la meva parella un dilluns al migdia a fer un menú (11€).

Pros: L'amabilitat de la majoria del personal. La decoració i tranquil·litat del local. El llucet a l'andalusa que jo vaig menjar de segon.

Contras: Vam arribar a les 14h30min i no quedaven el 30% dels plats de la carta. Els primers molt senzills (la meva crema de meló no valia res, l'amanida de pasta del meu marit molt poc cuidada: tomàquets amb pell i cor, ingredients aixafats,..). La meva parella esperava secret ibèric de segon i, per defecte, li van oferir una botifarra que no li va semblar de massa qualitat. No vam menjar postres perquè només en quedaven 2 per triar: un que no ens agradava i l'altre era meló, i ja n'havíem menjat de primer. El pitjor de tot: tot i no haver fet ni postres (tot i tenir-ne ganes) ni cafè; ens van cobrar els 2 euros de la cola extra que havíem demanat.

Pels comentaris anteriors, sembla que el lloc està força bé i que les pizzes són bones. Bé, doncs el menú diari no és el seu fort. Crec que un bon restaurant ha d'oferir una qualitat acordada amb el preu i cuidar cada una de les seves vessants; sigui carta, menú o pizza. Els aconsello que si no poden oferir un menú acceptable pel preu que cobren, deixin de fer-lo ja que corren el risc de perdre un client de carta o pizza, com...

El domingo fuimos a comer al restaurante Flor de Sal, un lugar muy tranquilo y selecto en Esparraguera. El restaurante tiene una decoración muy adecuada y las mesas están muy espaciadas, lo que permite disfrutar de una comida sin ruidos ni agobios. El menú es muy variado y se puede elegir entre diferentes opciones. El primer plato consiste en cinco entrantes a compartir, entre los que destacan la burrata, butifarra y la ensaladilla, que estaban muy buenas. Los otros entrantes unas bravas, unos mejillones, que podrían mejorar un poco. El segundo plato es una elección entre cuatro posibilidades, una de ellas pescado y otra paella. Nosotros elegimos la corvina, que estaba bien cocinada y tenía un buen sabor. Los postres también eran cuatro a elegir, y nosotros nos decantamos por la miel y mató de la zona. El menú incluye agua y el vino se paga aparte. El precio del menú es de unos 30 euros por persona, lo que nos pareció razonable por la calidad y la cantidad de la comida. El servicio fue muy atento y competente, y nos hicieron sentir muy cómodos. En definitiva, el restaurante Flor de Sal es una buena opción para disfrutar de una comida mediterránea y de calidad en un ambiente...

Miercoles noche, toca pizza mi hermano me recomienda la barbacoa, familiar, llamo pido una sin cebolla, que el camarero pregunta y no lleva.. Pues llego, despues de los 20min que me dicen que tarda, al llegar... Que quería la pizza que te pedí sin cebolla, barbacoa, ah si al final no la marche pero se la podemos hacer. Imaginé otros 20min??? En 5min se lo hacemos.... Total no se me ha ido el hambre marchela Es sin cebolla ¿no? Si como se lee en la carta. Oye en 5min que fieras, cuando se ponen se ponen y olia fenomenal pago 22.50 y marcho a casa.. Al primer bocado masa fina rica... Pero un sabor no acorde, nos miramos mi hermano y yo ... Cebolla... Llamo y me dicen que no, y le espeto estoy viendo la cebolla.. Bueno el otro cocinero hizo la carne con cebolla,.... En serio.... Pues literalmente siendo las 23h nos has amargado la cena... Pringles palomitas... Y espero que me devuelvan el dinero que no he podido ir a reclamar, (o libro de reclamación) o darles otra oportunidad ya q misteriosamente mi hermano ha pedido otras veces sin problema... Y le ha encantado Pd:ojito con que se hace la carne para...