La Viña Gastrobar — Restaurant in Estella-Lizarra

Atención, reseñas anteriores se refieren a la anterior gestión. Tras la pandemia, Carlos, reconocido cocinero del Izarra, se ha hecho cargo del local, llevando consigo su visión gastronómica consistente, sobre todo, en producto de calidad muy bien trabajado y un servicio personal del que responde cara a cara, dejando los fogones cuando así se requiere para presentar los platos. Sin apartarse de la cocina tradicional, ofrece propuestas variadas desde sus ensaladas templadas como la de aguacate con preparado de tomate y cebolla caramelizada, pimientos de padrón con chistorra sin pizca de grasa, hasta las carnes preparadas con mimo y al punto justo (fruto de su experiencia en cocinas de afamados asadores navarros). El local en sí es sencillo, aunque agradable (reformado por los antiguos propietarios), y cuenta con una terraza en una calle tranquila. En general, La Viña ofrece una alternativa de calidad a precios contenidos en una ciudad en la que, sorprendentemente, no abundan este tipo de propuestas. Posiblemente, a fecha de hoy, la opción más recomendable para comer y...

Es un sitio al que quería ir hace tiempo. Llegamos sobre las 3 de la tarde un miércoles, no había mucho jaleo, aún así el servicio de atención fue lento y poco profesional, después de esperar un buen rato con mi amiga, nos atendió una chica, la cual parecía apurada... pero en realidad había poca gente.... Decidí tomar una tostada con aguacate, cebolla frita y queso idiazabal, he de decir k estaba muy buena y el pan era muy rico, mi amiga pidió un café con leche, nos sirvieron el agua la tostada y a los 20 min la camarera se acordó del café... He de decir que aunk el servicio no fue muy bueno ese día (un día malo lo tenemos cualquiera), volveré, ofrece una variedad de pinchos y raciones diferentes al de la zona y comida vegana. El local cuenta con terraza en el exterior y mesitas con encanto en el...

Good service. I had the sepia. I personally should have ordered something else because I was not a fan of the texture but I should have know better for my own taste. Good fish stew. My friend really liked his steak. Great kind service so I bumped...