Troika Bar — Restaurant in Ezcaray

Es el dueño ( se le nota mil ) que sabe un millar de historias sobre cócteles. Tiene esa cara de quien admira su profesión y quien sigue ahí adorando cada paso que da( y posiblemente su hijo, sin yo saberlo, anda por ahí como buen heredero, que así somos los que heredamos !) Pedí un kir royal, cóctel por excelencia de mi segunda residencia, la France. Vi como lo hacían en Aigues Mortes y nada tiene que envidiar el de Ezcaray al de Francia. La guinda por cierto espectacular donde las haya. Yo hago mi kir con brut nature Jane Santacana ( os recomiendo mil esta bodega) y Cassis de Languedoc-Roussillon . Juvé Camps es el que se usa y aunque está rico, Juve lleva mucho licor de expedición. Y bueno, si se le pone Cassis pues...que más da el azúcar que contenga un púrpura, como el que lleva el Moet Chandon? Al final equilibras con cassis y aprecias más el dulce . Aún y así, riquísimo kir, gracias mil. Después de tanto vino riojano, necesitaba mi cava como catalana y como cavalover expert que...

Un bar de máxima categoría en Ezcaray que me ha parecido un espectáculo. El interior cálido y acogedor tipo pub. Un patio interior con mesas y butacas para estar más desahogado. En la barra la mejor y mayor colección de espirituosos que he visto en mucho tiempo. Gin tonics servidos a la perfección. Me encanta la ginebra Wint que es difícil de encontrar y allí la tenían. Me animé con un cóctel, un Moscow Mule y estaba tan delicioso que el resto de amigas también se animaron. Creo que el maestro coctelero se llamaba Emilio, y tiene todo mi reconocimiento junto con todo el equipo que gestiona y atiende en la Troika por su amabilidad, servicio excelente y máxima...

Visitar el bar Troika en Escaray ha sido una experiencia maravillosa. El interior del bar merece una mención especial: es simplemente impresionante. Cada rincón está decorado con un gusto exquisito que crea una atmósfera cálida y acogedora.

Los cócteles también son de alta calidad. El menú ofrece una variedad de opciones que satisfacen todos los gustos, y cada bebida está preparada con precisión y creatividad.

Recomiendo encarecidamente este lugar a cualquier persona que busque disfrutar de un ambiente encantador acompañado de...