China Town & lounge sushi bar — Restaurant in Formentera

Ecco un altro luogo diventato emblema della Formentera borghese e altezzosa. Io e la persona con cui siamo stati viviamo sull'isola, non siamo turisti e non era la prima volta che ci recavamo, ma da un po' di tempo a questa parte non abbiamo avuto modo di visitare il ristorante, ed è un peccato averlo fatto per trovarci davanti a un' esperienza di così cattivo gusto. Mai visto un servizio più vergognoso, irrispettoso e senza stile come quello della signorina italiana, di altezza medio bassa , bionda. Sono certa non ci sia bisogno di descriverla ulteriormente, considerando anche altri tavoli erano esterrefatti dalla maleducazione della persona in questione. Siamo arrivati ed era già sul piede di guerra, nessun saluto cordiale se non un freddo cenno con la testa per dirci di andarci a sedere. Chiediamo la lista dei vini che la signorina nemmeno sapeva pronunciare e si altera ulteriormente senza motivo alcuno, dicendoci che il vino richiesto non c'era. Senso di superiorità e saccenza hanno condito per tutta sera le parole e l'atteggiamento della cameriera. Abbiamo atteso un tempo assolutamente innecessario per i piatti richiesti, non ci siamo lamentati fino all'ultimo con il desiderio di non farci rovinare la serata perdendoci in inutili discussioni. Abbiamo chiesto il caffè e Il chupito della casa, usanza típica spagnola ma assolutamente non dovuta, se non in questo caso che mi sembrava il minimo, considerando i prezzi del posto in comparazione al trattamento ricevuto. La ragazza, sempre fedele al suo manto d'isterismo, risponde che se non le dà il permesso il capo non ha il permesso di portarcelo. Le commento di chiamarmi il capo, presente in sala, così avrei approfittato per fare due chiacchiere sull'evidente cambio di servizio del posto. Ovviamente non lo fa e mi da dell'insistente, alche' rispondo dicendole che è un peccato abbia un atteggiamento così maleducato e infantile, essendo dell'isola con piacere saremmo venuti più spesso, anche in bassa stagione, come gli altri anni, cosa che senza ombra di dubbio non accadra mai più. Suggerisco al proprietario di rivedere i suoi dipendenti e alla cameriera in questione di cambiare occupazione,la sottoscritta ha avuto modo di lavorare nello stesso settore, comprendo lo stress ma non giustifico maleducazione gratuita, incapacità di presenza e soprattutto savoir faire, requisito minimo per svolgere questa professione oltre che per saper stare al...

Fui a China Town Lounge & Sushi con hambre real, de esa que no perdona. Pedí un buen surtido: rollito primavera, gyozas, tallarines de gamba, arroz estilo pad thai y arroz blanco.

Los rollitos primavera estaban bien crujientes, con buen relleno y la típica salsita dulce que, por suerte, no empalagaba. Las gyozas, muy bien hechas: masa suave y dorada, relleno jugoso y sin sabor a congelado barato. Aplauso merecido.

Los tallarines de gamba fueron lo mejor: bien salteados, con gambas grandes (¡por fin!) y sazonados al punto. El arroz pad thai tenía buena mezcla de dulce, salado y un toque ácido, no es el más tradicional del mundo, pero sabe rico y funciona. El arroz blanco, sin más misterio, estaba bien cocido y cumplía como acompañamiento.

En resumen, no es solo un sitio de sushi; también saben lo que hacen con la comida caliente. Comí bastante y bien. Todo llegó a buen ritmo, el sabor estaba en su sitio, y la experiencia fue muy agradable. Volvería sin dudar, pero la próxima vez con menos cinturón y más apetito.

Ideal para cuando quieres comida asiática sin complicaciones,...

Delicioso, sí. Barato, no. Pero volvería aunque tuviera que vender un riñón.

Este restaurante chino es una auténtica joya gastronómica: todo lo que he probado está para llorar de felicidad. Los sabores son tan intensos y sabrosos que parece que cada plato fue preparado por un chef con alma de poeta. El arroz, los fideos, los rollitos… todo está criminalmente bueno.

La atención es rápida, amable, y los platos llegan a la mesa con una presentación tan bonita que por un segundo dudas si comer o enmarcarlo. El local es limpio, acogedor, y tiene ese olor a gloria que te da hambre aunque vengas de comerte una paella entera.

¿El único detalle? Los precios. No es que sean altos, es que a veces te planteas si el pato lleva oro dentro. Sales feliz, sí, pero también con la cartera un poco traumatizada. Aun así, lo vale. Es como ese amigo caro pero irresistible: sabes que te va a dejar tieso, pero no puedes decirle que no.

Ideal para darte un capricho, celebrar algo, o simplemente llorar de lo bueno que está todo mientras haces cuentas mentales del mes.

Volveré. Con hambre… y...