Parral Casa Lola - Gonzalo Pérez Ferrera — Restaurant in Güímar

El pollo y las patatas muy buenos y a buen precio (8€ por pollo y 3€ por bandeja grande de patatas firtas). El pan también muy bueno, calentito. Pero las otras raciones, completamente lamentables: un champiñón (sí, uno) en láminas, rebozado y frito, 4€; una ración de patatas bravas con aproximadamente 10-15 trocitos pequeños de patatas, 5€; se medio salvan las garbanzas a 5€ la ración, aunque a pesar de la carne apenas tenían sabor.

Se lo indico al responsable, que me parece un abuso absoluto, y no hace ni intención de rebajar el precio, dado el enfado. Dice que son los precios que tienen. Le digo que dónde está la carta de precios que tienen que tener obligatoriamente expuesta. Se va sin contestar. Mi intención era pagar solamente lo que consideraba justo y largarme, pero mis amigos no quisieron por el mal-llamado "buenismo".

Además de eso, el servicio muy lento. No...

Local ubicado en la parte alta del casco urbano de Guimar. Dispone de 3 ámbitos...parte como de tasca con un par de mesas, otro debajo de un ...teórico parral que estas como en un exterior, y un comedor como en una cueva algo.mas oscuro. La especialidad es de pollo a la brasa, y esta bueno sin llegar a notable, al igual que el conejo frito, quizás más sabroso. Con los entrantes cumplen, al igual que con los postres y el vino, mejor el blanco. Con las papas fritas les pasa como con el.pollo....bien, pero sin un toque final que les de mejor nota, que la de cumplir. El sitio es de éxito por la cantidad de gente que acude, y la que va a llevarse comida para casa. El precio , barato, es quizás su mejor reclamo. Con algo más ....de pizca...de gracia...en todo...simpatia....tiempo de fritura o de asado... le subiría la nota. Curioso local y...

Ya había frecuentado este lugar en una ocasión de paso por Güímar,así que hoy se repitió la ocasión y regresé. Recomendable,el pollo es su especialidad. El servicio de entrada marca la diferencia con su pan calentito y un alioli casero hace que te comas el pan en un instante 🤤 Con frío el escaldón Canario apetece,hecho con gofio,queso fresco,cebolla roja y mojo. Las croquetas eran de pollo. De almorzar pedimos pollo troceado para tres,que es la especialidad de la casa,y estaba bueno. Las papas fritas son caseras y esto a mí me gusta mucho porque no soporto las papas fritas congeladas. Postre no probamos,pero también tienen postres ,en ese momento les quedaba tarta de café y mouse de chocolate. El ambiente tranquilo,quizás porque fuimos un lunes,diferentes tipos de ambientes,en una casa típica canaria. El...