El Asador del Parque — Restaurant in Galapagar

This is a hidden gem, they were so nice with our kids. We tried the Tomahawk and it was simply amazing. They have a dry ager at the entrance, so that gives you a notion of the quality of the meat. Ours, weighed 1.3 kg, and the tenderness and taste was another level! They took the time to bring the pieces to the table so you could choose the one you wanted. The place is also beautiful and well maintained, you feel like you were in previous centuries. In the end, they offered some delicious small...

Almuerzo el día de hoy, 11 de junio. Mesa para cuatro personas. Al indicarnos la mesa que nos asignaron observamos que la de al lado estaba preparada para 10-12 comensales, le indico al encargado si es posible otra mesa más tranquila al suponer el ruido que se iba a ocasionar por tanta gente al lado, nos indica que no es posible, que está todo lleno y que si queríamos una mesa más tranquila teníamos que avisar que nos colocaran en un comedor pequeño (estoy buscando un plano del local para saber la distribución y colocación de las mesas). En mitad de la comida observamos que en el otro comedor, al lado del nuestro hay bastantes mesas vacías y más tranquilas, se lo indico al responsable y dice que ese comedor se abre si se llena el nuestro (aunque había mesas ocupadas por comensales). Me quedé con la sensación de camión de ganado, mientras no se llena, no se carga el siguiente. Pues lo siento, pero tengo una edad en que no admito que me traten de esa manera y menos sin costar ningún tipo de esfuerzo a nadie. Y de momento y desde mi punto de vista, la comodidad y satisfacción del cliente tiene que estar en uno de los primeros lugares en un local de hostelería. Evidentemente han perdido un cliente, que aunque no puedo presumir de ir a diario, si con cierta frecuencia al ser residente de esta localidad

EDITO: Tengo claro que algunos se pican aunque no tengan razón. Ya le dije al propietario en su momento que las disculpas no valen si llegan mal y tarde. Así que a rascarse cuando las...

I am from US and came here because we were looking for hours a restaurant on New Years Eve to lunch with grandma and a friend that came from another province inside Spain. As I said incredibly is on these holidays to find a spot because almost every place was already booked or over reserved. Luckily we found El Asador del Parque in a country place named Galapagar which is very close to the mountains. Food was delicious, the care of the people was excellent, very nice people and a...