Restaurante El Libanés — Restaurant in Getafe

Hemos estado este fin de semana y nos ha encantado. La comida, toda riquísima y muy cuidada. Yo soy vegetariana y encontré varias opciones en la carta que me encantaron (entrantes fríos, coliflor, falafel…). Todo buenísimo. Nos quedamos con ganas de probar los postres, pero no nos entraba más… ¡habrá que volver pronto! Además, el trato fue genial.

Solo me gustaría dejar una propuesta que espero que sea constructiva y que creo que va en sintonía con el espíritu e identidad del establecimiento. Nos habría encantado que no trabajasen con Coca-Cola y sus derivados, por sus vínculos con gobiernos que vulneran los derechos humanos, y que apostasen por alternativas como Palestina Cola, que además de estar riquísima, apoya directamente la causa. Entiendo que es complicado cortar lazos con grandes marcas por la demanda que generan, pero creo que todo cuenta.

Gracias por todo lo que ofrecéis. Más negocios así, más alternativas que cuidan… y siempre,...

Muy maja la encargada, amable y atenta en todo momento, un bar tranquilo de toda la vida, pero la comida dejó mucho que desear. Pedimos 3 salsas para probar, berenjena ahumada, humus y queso.

El humus estaba bueno, el queso era un taco de Filadelfia, y la berenjena olía a requemado desde lejos. Probamos la berenjena y efectivamente sabía requemada.

Esperamos a que se fuera la otra mesa que se encontraba en el bar, y educadamente le digo a la encargada que la berenjena estaba requemada.

A lo que se sorprende y se mete en cocina a informar.

Sale a los minutos, y dice con gracietas que no hay problema, que eso así, lo dice el cocinero, que es que al ser ahumado sabe así casi insinuando que se trataba de nuestro gusto que no está acostumbrado.

Callamos ante tal corte, innecesario y en nuestra opinión, ilógico, si una cosa está mal hecha, se admite y se compensa, todos...

Cenamos anoche y el sitio es para repetir una y mil veces. Pedimos el pollo a la brasa (recomendación de la casa), el combo de entrantes fríos y las croquetas de carne, y estaba todo ESPECTACULAR. El pollo con un sabor y una jugosidad, increíbles y el hummus y los otros dos dips (sobre todo el ahumado de berenjenas) son un auténtico manjar de Dioses. De precio muy bien, porque con medio pollo (que son 13 pavos) comen dos personas de sobra. Y al final con la bebida, no llega a 10€ por cabeza. El local es chiquito, pero la dueña es un encanto de mujer y el cocinero es un máquina. Buenos precios. Y tienen cerveza y postres libaneses! Aquí volveremos a probar toda la carta, espero y les deseo lo mejor, y que mantengan la calidad y el servicio pese a tener mucha afluencia. Enserio, lo del pollo es un escándalo, lo comería...