El Picoteo — Restaurant in Gines

Desde luego si eliges este lugar para la celebración de un bautizo, es que algo bueno debe de tener y ya puedo ir adelantando que no tiene algo bueno...tiene muchas pero que muchas cosas muy buenas. Vamos con la manteca...

En primer lugar hay que destacar que este lugar de gines es muy apropiado para todo lo que sean eventos y celebraciones, quizá no si vas a tener muchos invitados pero sí , como fue nuestro caso, para unos 60 - 70 comensales. Voy a hacer una valoración general puesto que , tal y como su nombre indica, probamos muchas elaboraciones y todas estaban lo suficientemente buenas como parte una nota de categoría. Por poner un pero voy a decir que la ensaladilla rusa sí me dejó con una sensación regular. No está mal pero muy poco sabor, para mí, la elaboración más flojita.

El jamón , queso y caña de lomo...madre mía!, . Los boquerones fritos, muy buenos, aunque había mucha diferencia de tamaño, unos enormes y otros muy muy pequeños. La carrillada, de esas que no puedes dejar de comer y coger pan para la salsa, de vicio total. El tomate aliñado con melva, bien . aliñado y bueno, nada que objetar. Una elaboración que también gustó mucho en general, fue el queso frito con coulis de frutos rojos. Y para los niños el filete empanado con patatas, simple pero bien ejecutado.

He de reconocer que no soy fan de las albóndigas de choco, pero admito que estás estaban estupendas, buen tamaño y salsa sabrosa, la calidad de la albóndiga saltaba a la vista. El pez espada muy bueno tambien y no es sencillo. A mí personalmente me gusta más finito pero vamos que sobradamente cumple. Y por último quiero hacer una mención especial a los chicharrones de Cádiz...SUBLIMES. Los mejores que he comido en mi vida , y he probado muchos muchos. No puedo más que decir que son un 10 absoluto, se deshacen en la boca como si fuera mantequilla.

La atención del personal muy profesional, agradables y atentos. Del precio no puedo hablar en esta ocasión porque iba de invitado y esas cosas no se preguntan.

En definitiva, lugar súper recomendable del...

Durant la meva estada a Aljarafe, vaig tenir el plaer de dinar al restaurant El Picoteo, i puc dir, sense cap mena de dubte, que ha estat una de les millors experiències gastronòmiques del meu viatge. El restaurant combina un ambient càlid i acollidor amb una cuina cuidada al detall i un servei impecable. Des del primer moment em va sorprendre l’ambient del local: una decoració agradable, amb tocs rústics i contemporanis que conviden a relaxar-se. L'espai és tranquil, ben il·luminat i amb una música de fons suau que acompanya sense molestar. S’hi respira un aire de proximitat i bon gust que et fa sentir ben rebut. Pel que fa al menjar, he quedat encantat. Tots els plats que vaig tastar estaven elaborats amb productes frescos i de qualitat, presentats amb molta cura i, sobretot, molt saborosos. Però el que realment m'ha fet sentir especialment ben tractat és el fet que soc celíac, i des del primer moment han demostrat una atenció exquisida a les meves necessitats. M’han ofert una carta amb plats clarament indicats sense gluten, i m’han assegurat que prenen totes les precaucions necessàries a la cuina per evitar contaminacions creuades. Poder menjar amb confiança i tranquil·litat quan tens una intolerància no té preu, i aquí ho han gestionat amb una professionalitat i una sensibilitat que s’agraeix profundament. Vull destacar molt especialment el tracte rebut per n’Ainhoa i na Fabiana. Han estat encantadores, atentes en tot moment, amables i molt professionals. M’han explicat cada plat, han respost totes les meves preguntes amb paciència i claredat, i m’han fet sentir com si fos un client habitual. És d’agrair trobar persones que treballen amb tanta vocació i passió pel que fan. En resum, El Picoteo no només és un lloc on es menja molt bé, sinó que és un espai on t’hi sents cuidat i valorat. Per a mi, ha estat una experiència rodona i absolutament recomanable, especialment per a persones amb celiaquia que volen gaudir d’un bon àpat sense preocupacions. Si passeu per Aljarafe, no...

Buenas tardes, el sábado tuvimos una comida de unas 35 persona con reserva previa. Mi descontento es , ya que éramos bastante fue un caos a la hora de las comandas, la bebida si llegaban bien , pero la comida... primero se pidió la de los pequeños que ya ahi fue una primera equivocación que pusieron un mini-serranito en vez de mini-hamburguesa, que se tubo que volver a pedir reiteradas veces para que pusieran la mini hamburguesa , después trajeron 3 platos de choco frito del cual sólo se pidió 1 e intentaron 3 camareros meter esos platos en la mesa. También pedimos media de chipiron plancha que fueron por lo menos 4 o 5 , aquí aclarar que lo pedimos con patata (que es un suplemento de gasto) y cuando trajeron varios platos la cantidad de patata era bastante diferente de unos platos a otros (en algunos 5 patatas contadas) después la calidad del chipiron parecía más puntillita que chipiron, porque en otros platos si que era chipiron. En el tema carne si es de decir que estaba buena aunque hubo algún fallo de comanda . Pienso que llevar una mesa de tantos comensales pues puede ser complicado. A todo esto a la hora de pagar que fue una cantidad grande, pedimos un chupito de cortesía a lo que nos dicen que se les había acabado por la mañana (en este caso era reserva previa , si yo fuese encargada o lo que fuese viendo que se ha acabado por la mañana y por la noche me viene una mesa que me van a dejar una cuenta considerada , hubiese ido a reponer para servirles un pequeño detalle como es un chupito). Dentro de todo lo que cabe la atención fue buena , el sitio esta bastante bien y...