Aramar Playa — Restaurant in Gozón

Buenos días!

Esta reseña viene a colación de la reseña de Fulgen Peñalver. La experiencia en Aramar ha sido algo pobre y no obstante, la actitud de la reseña ofrecía un feedback constructivo sobre la experiencia que tuvimos. Quiero también indicar que llevo dedicándome a la hostelería muchos años especialmente dando formaciones a nivel internacional sobre trato al cliente, servicio, gestión de equipos y liderazgo efectivo. Primero, si un grupo de 7 personas viene a tu establecimiento por primera vez, es inteligente entender que la experiencia que se les proporcione es importante para asegurar la promoción de tu establecimiento en un futuro a través del boca a boca (mucho más importante y efectivo de lo que normalmente se piensa). Segundo, independientemente de la valoración que se haga desde el punto de vista del personal del establecimiento, una crítica de unos clientes se debería recibir de forma constructiva y abierta y sobre todo, no mentir en la respuesta por haberse sentido atacado o tener la poca perspectiva para entender la influencia que 7 personas puedan tener en la futura clientela de dicho establecimiento. No se pidió en ningún momento que se abriese la cocina antes para nosotros, es más se ofreció la posibilidad de entregar la comanda antes de la hora de apertura de la cocina para facilitar el trabajo del personal. Uno de nosotros en efecto se encargó de cerrar la cortina tras llevar un rato recibiendo frío y agua del exterior con una niña pequeña y un bebé de 1 año. Ante esta opción, la mesa de al lado no solo no se molestó (lo cual es otra mentira por su parte) sino que lo agradeció con un comentario:: “gracias, mucho mejor así”. Estaría bien tener la visión espacial para tratar de acomodar así clientela. El perro que teníamos en ningún momento se meó y podría seguir comentando punto por punto pero me parece inefectivo e inútil.

Vuelvo a añadir la importancia como establecimiento y como gerencia de aceptar y recibir críticas constructivas para crecer y mejorar.

En este caso, tenemos no sólo claro que no volveremos, sino la opinión que nos sugiere Aramar en cualquier momento que salga en conversación, que se nos pida una recomendación o que simplemente recordemos la experiencia. 7 personas durante el resto de su vida, que viven en Asturias y conocen a mucha gente.

Es una pena que no sean realmente conscientes del impacto e influencia que eso puede provocar en un establecimiento.

Les animo a que lo consideren.

Un saludo y...

Chiringuito? Únicamente por qué no es una edificación de ladrillo. Supera cualquier espectativa. En primer lugar cualquier chiringuito se limita a hamburguesas, tacos, nachos y poco más. Aquí tienes platos de restaurante con una presentación fabulosa y encima están muy ricos y sabrosos. Ya empiezas porque la ración de pan te la traen con un cuenco con tomate y otro con una sal con virutas de cítricos, delicioso. Puedo hablar de los tortos, originales y ricos. Del falafel, una pasada. Del calamar, exquisito, en su justo punto acompañado con una pasta en salsa negra que quita el hipo. De los postres no sé por cual empezar. El de melocotones delicioso, la tarta cremosa de galleta lotus, ¡Madre mía! Qué delicadeza, para repetir y la chocotorta espectacular. A todos estos "males", hay que añadir la fabulosa atención y servicio, respetando y cumpliendo los tiempos a la perfección (Aunque no me extraña, hay una sargento que no se la escapa el más mínimo detalle). Después de todo este dispendio el tomarte el café en el prado de al lado, disfrutando del paisaje, realmente es un lujo. Y ya para rematar, cuando necesitas ir al servicio de un chiringuito pues vas armado de valor, respirando profundo antes de entrar, acabar cuanto antes y arrear, pues otra grata sorpresa, los aseos están súper limpios, mejor que muchísimos bares. No pude por menos de felicitar al profesional que estaba en la barra, se lo merece...

Suite pour la charge des téléphone 😉 . Monsieur, que ça soit un mendiant une personne en tenue de l’apocalypse comme vous dite ou une ukrainienne et un Français en randonnée comme nous l’étions, le traitement devrait être le même. Et non pas basé sur l’apparence. On aide son prochain surtout quand on est un bar restaurant et que le client consomme. Et surtout quand on est humain . Plus encore un de vos client à charger nos téléphone devant vous dans ça voiture. Il n’a pas semblé effrayé par nos tenue, pas plus que les 60 bars et restaurants depuis San Sebastian 😂. Maintenant je gagne 4500 euros par mois donc votre jugement était complètement erroné et j’ai le droit de m’habiller comme bon me semble pour commander un café je pense 🙂 . Pour en revenir à vos loi et règlement il semble que seulement votre bar en dispose en Espagne, il faut donc l’écrire en gros devant l’entrée que les gens comprennent qu’ils ne sont pas dans un établissement normal 😉 . Et pour finir oui je vous est rendu votre café (que j’allais payer) mais je n’y ai pas touché au vue de votre comportement. A aucun moment je n’en est bue et vous ne m’avez rien offert donc merci de ne pas déformer la vérité 🙂. De toute façon vue comment vous réagissez pour charger le telephone d’un client il me semble improbable que vous ayez pus offrir un café à qui...