Restaurante Embocado — Restaurant in Griñón

Experiencia decepcionante, simplemente. De primeras éramos clientes de segunda, es una experiencia común entre las reseñas tener un trato muy bueno o muy malo. Según la apariencia de tu poder adquisitivo los camareros serán atentos o no

Es comida de bar con presentación de restaurante, música de chiringuito de playa y local con apariencia estrella Michelin. Como guinda del pastel nos han cobrado 40 céntimos por un sobre de salsa barbacoa

Procedo a explicarlo todo más detalladamente… Mi novio y yo pedimos dos hamburguesas y unos “Pops de Pollo” Mi hamburguesa era una de Pollo con Rebozado Panko (9.90€, patatas incluidas): -La carne era un nugget de pollo gigante (pasta industrial de pollo y pan) con un rebozado industrial de cereales comunes. Con lo que vale uno se esperaba una pechuga con un un rebozado Panko casero, no algo congelado. -Tenia también una loncha de Jamón York del Mercadona (no llegaba ni a jamón cocido) y un queso desconocido de exactamente la misma forma y dimensiones que el jamón york. -La lechuga estaba oxidada. Al menos el tomate estaba fresco. -Las patatas incluidas estaban fritas sólo una vez pero al menos no eran congeladas.

La hamburguesa de mi novio era la “Embocado” (10.90€, patatas de gajo incluidas a petición): -Las carne estaban buenas, pero no sabría decir si era 100% ternera o un mix de muchas cosas. -El jamón serrano estaba partido y no era envasado. Pero la cantidad era insignificante -La rucula estaba igual de oxidada que la lechuga anterior. -La “salsa secreta del chef (Sorprendente)” como se describe en la carta, es una pseudomayonesa ligera, creemos la misma que se da en sobres para acompañar las patatas de gajo de bolsa.

Los “Pops de pollo” eran en realidad tiras de un pollo seco y chicloso. Por alguna razón los palitos eran tan elásticos que podías envolverte el dedo con ellos y no se romperían. (Creemos que estaban calentados al microondas porque al rato se pusieron duros por dentro) Al menos el rebozado era casero, no se separaba del pollo como en el caso del nugget gigante de La Hamburguesa...

He ido en varias ocasiones al embocado para desayunar, cenar y comer y tidi ha sido correcto, hasta que hace unas semanas fui a cenar con unos amigos. Le pedí una tosta a la camarera y me trajo una rosca, le dije que no era lo que había pedido. La primera en la frente porque se fue dejándome con la palabra en la boca, cuando volvió le vuelvo a insistir que no es lo que había pedido. Me contesta que es lo que tenía apuntado y punto. Le digo que si me lo puede cambiar que probablemente haya sido una confusión por mi parte o por la suya. Me dice: no se puede. Ya más seria le digo: disculpa, ¿me tengo que comer algo que no me gusta? Y me dice de malas maneras: ¿que quieres que te lo cambie??? Pues hala. Me trae lo que había pedido y me lo tira literalmente a la mesa. Me hizo sentir fatal, no entiendo esta falta de profesionalidad porque en ningún momento admitió que podía haber sido su culpa aunque yo si lo hice, pese a que se lo señale en la carta y ella no confirmó la comanda. Me da hasta palo pasar por la puerta por si la veo, y no dije nada al encargado/a porque estaban en mitad de un servicio y entiendo el trabajo que conlleva. Me da rabia porque un local que me gusta, la comida es buena y nunca había tenido este tipo de conflicto en...

La verdad que me faltan estrellas para describir el buen rato que he pasado comiendo en este establecimiento. Muy buen trato de los camareros, muy amables y sobretodo pacientes con nosotros, mención especial a una mujer rubia con gafas y pelo corto que nos ha atendido en la terraza. Pero sin duda, lo mejor es la comida. Da igual lo que te pidas, porque todo, repito, TODO, esta riquísimo. La relación calidad precio es de las mejores que recuerdo en muchísimo tiempo, y las cantidades son bastante grandes. Además ponen una tapa por persona por cada consumición, algo que no se ve en todos los lados. Lo único malo que puedo poner, es que esté a 40 min en coche desde mi casa, ya que estuvimos pasando el día en Griñón, pero volvería sin ningún tipo de problema. Hacia muchísimo tiempo que no comía tan bien en un restaurante fuera de casa. Recomendación más...