El Racó del Traginer — Restaurant in Igualada

Lugar curioso, bonito, con paredes de piedra, barriles gigantes dónde puedes comer en su interior. Siempre e tenido buen recuerdo (e ido varias veces desde hace años, y la comida estaba "bien", pero.. recientemente fuí un mediodía laborable y fué toda una decepción.. Menú 17€ dos platos, postre y bebida. El pan nos lo ofrecieron (preguntaron) en el primer plato, cosa que podrían poner directamente, nos trajeron pan de Pagés tal cuál, podrían tostarlo, ofrecer tomate, ajo, aceite..(es lugar de brasas), pero en realidad es sólo un detalle, lo peor viene cuando nos traen el primer plato lo cuál pedimos canelon crujiente y fideos, nos llega una especie de rollito que en su interior hay verdura (típica bolsa de congelados que compras en supermercado y pasas por la sartén) sabor 0, insipido y sin sentido. Los fideos sabor fuerte, entomatados y con mini trozos de butifarra blanca y negra (embutido)..incomibles. Vienen los segundos platos: hamburguesa casera que me ofrecieron de ternera y tocino a la brasa con una loncha de chedar fundida..pintaba bien hasta que empiezo a comer..era un triturado de restos de carne y carne picada de supermercado, verduras, etc, era horrible y con trozos duros (vomitivo), las patatas fritas eran las tipicas congeladas finas. Las costillas adobadas, sí las que se compran en el supermercado envasadas que saben igual que el lomo adobado envasado, pues esas. La butifarra criollo, la típica en pack de 4 que venden en Mercadona. El postre helado de turrón sabia a hielo, los trozitos de almendras reblandecidos.. El mousse de café era aceptable. Calidad de la comida bajisima, nada de producto fresco 👎🏻 El lugar tiene mucho potencial cómo para servir esa pésima comida. Necesita mejorar muchísimo. Esperaba que nos preguntasen que tal habíamos comido (porque los platos prácticamente volvieron llenos a cocina), pero nada, así que aquí...

Hoy hemos visitado el restaurante por primera vez y hemos quedado un poco defraudados. Hemos pedido el menu del dia donde uno de los primeros platos que se anunciaba "pasta de full amb formatge de cabra i amanida amb fruits vermells" nos ha llegado con una racion de hojaldre relleno de queso de cabra y mucha compota de frutos rojos pero sin ensalada, se lo comentamos a la camarera al ver como sirven el mismo plato con ensalada a otra mesa y nos dice que puede ser un error de cocina que no sabe o que no lleva ensalada que solo se pone si se pide de carta, yo de forma educada le informo que si aparece en el menu se deberia de poner en el plato y si hay una duda al respecto deberia de ponerse en conocimiento a la persona responsable para poner solucion al cliente. Lo mismo nos sucede con el segundo plato que pedimos fricando con setas.Las setas las buscas pero no estan, con suerte hemos encontrado 2 pequeños trocitos. Y en el postre del menu de los niños aparece a escoger entre varios helados, flan, mousse...etc al pedir los postres se reduce la eleccion a 5 tipos de helados, le comento a la camarera si hay algo mas que helado para elegir ya que en el menu hay mas cosas como eleccion y me dice que no hay nada mas, que el flan se ha acabado. Teniendo en cuenta que eramos los primeros clientes del servicio de comidas, nos sorprende tanta incompetencia y lo siento pero no me quedan ganas de volver. Las raciones pequeñas y muy pobres, en fin para el precio que hemos pagado nos hemos quedado con ganas de comer y el servicio tampoco a estado muy amable pues no a sido...

En otras épocas fuimos asiduos clientes, los niños ahora.

Felices de reencontrarse en el lugar que te inunda de recuerdos, felicitarles por continuar en la línea con su gran cocina, apostar por camareros jóvenes, con mucha falta de experiencia por la atención a los clientes y el decoro que poco a poco irán cogiendo o no, porque la falta de valores se aprecia y los clientes no son amigos que se puedan tratar de tu a tu.

En esa línea de decoro el supuesto somelier, al solicitar el vino escogido en un carta de vinos que, está bien y variada, aunque... Tuvimos un pequeño roce al no estar este algo de acuerdo con mi elección, se supone la que está para dar una pequeña orientación sobre para que puede ir bien este segun el plato a comer, pero recuerde que no es para hacer una cata de vinos...

Que yo por mi experiencia y antigüedad puedo decir que he pagado muchos vinos por toda España, para comer y degustar y este supuesto somelier lo único que ha hecho es escupirlo.

En resumen, recomiendo mucho ir a comer bien disfrutar de tan bonito restaurante con sus cosas de traginers sus preciosas cubas de vino para comer muy acogedormente en semi intimidad y su rústico estilo empedrado.

Volverémos y no quiero más líos con el somelier o si no después de discutir le pediré cerveza acompañando un suculento entrecot, solomillo, o lo que me...