“Cuando las cosas se hacen con amor y mimo, solo pueden salir exquisitas.”
En el restaurante arrocería del Hotel El Cerezal de los Sotos “Comida Rica” disfrutamos de una experiencia fantástica.
Empezamos con una ensalada básica de lechuga, tomate y caballa (fina de sabor, suave), y con un aliño de vinagre de cereza que le daba un toque agridulce y elevaba el plato.
El plato estrella fue el arroz de costilla de cerdo de Guijuelo: meloso, con la intensidad del ibérico deshilachado, un toque dulce de zanahoria y los aromas frescos de hierbabuena. Una fantasía de sabores.
Como maridaje, elegimos “Gotas de Habla” (Tempranillo y Syrah), un vino que no conocíamos pero que nos conquistó con su cata de fruta roja, sotobosque y aroma a fresa.
Pero lo mejor, sin duda, fue el servicio. Toñi y Gabri nos hicieron sentir como en casa, pendientes de cada detalle y con una amabilidad de 10.
Una experiencia muy...
Read moreEl entorno y el restaurante son preciosos. Cuidado al detalle, una limpieza exquisita y la atención excelentes. Destacamos la cercanía de los dueños y el trato tan cuidado y agradable. Las raciones de comida son abundantes. La ensalada templada estaba deliciosa regada con vinagre de cereza que le daba un toque diferente y sabroso. Aunque en las fotos se ve un pequeños plato, venía en una fuente muy bonita y muy abundante. En cuanto a los arroces, nosotras hemos probado el de pulpo y está muy bueno. La ración es para dos, pero realmente es un arroz para mínimo tres. Destacamos que el pulpo estaba tierno y jugoso y el sabor del arroz era muy gustoso. Si os gusta el vino, tiene una amplia y buena carta de vinos. Una pequeña cosa a mencionar, se puede aparcar el coche en el interior, pero debes avisar previamente para que te abran ma cancela y el arroz con bogavante debe encargarse con un día...
Read moreFuimos un grupo de amigos a comer. Nos pidieron con antelación pedir los arroces. Uno de verduras al P.X, do extremeños y dos de costillas. El sitio es un pequeño hotel muy bonito de 7 habitaciones en un lugar tranquilo. La atención fue muy buena pero lamentablemente no puedo decir lo mismo de los arroces. Nos encontramos con un arroz de verduras insípido ( el toque de P.X no lo notamos encontramos ningún momento) y los otros dos tipos con muchísima zanahoria y con sabor potente a pinchito. Además el arroz estaba pasado. Es una pena porque considero que pagamos un precio bastante alto por persona para lo que comimos. Recomendaría el sitio para ir bien a dormir o para comer otra cosa que no sea arroz aunque en la carta no había...
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