El Racó de les Brases — Restaurant in l'Hospitalet de Llobregat

Es una vergüenza, no suelo poner malos comentarios, es más, prefiero no volver si no es de mi gusto sin más, pero esta vez creo que la actitud y la falta de educación de su personal sobrepasa los límites.

Primero, hemos estado esperando para que nos atiendan 45min sin exagerar, teniendo en cuenta que estaban llenos y habían solo dos personas en el salón, nos lo hemos tomado con paciencia. No nos tomaron ni el pedido de la bebida tras media hora esperando y aún así esperamos porque nos sabía mal "molestar" a los camareros.

Tras 45min se acerca el camarero , nos avisan que solo sirven menú y no carta y que nos diga qué altos de cocina tiene en el menú. Nos dice que no lo sabe, que va a consultarlo y que volvía en cuanto lo supiese. La sorpresa fué que no volvió después de todo el tiempo esperando, siguió llevando platos y paso de nuestra cara.

Le dijimos al chico que por favor nos atendiera, que cuales eran sus altos, y nos dijo despotamente que no lo sabía... Si no lo sabe él...

Intentamos hablar con la camarera y sin pararse nos levanto la mano como "si... Vale!". Ya después de eso, obviamente, decidimos irnos. El trato fué nefasto. Creo que el tiempo de espera fué exagerado, pero el trato fué lo que más nos molestó. Es una pena porque la comida es correcta.

Sintiendo mucho, tengo que dejar este comentario porque nos hemos sentido realmente ninguneados y la forma despectiva de dirigirse hacia nosotros, sobraba.

En definitiva, respeto mucho el trabajo del ramo hostelero, pero la falta de educación es algo que no se...

Un lugar bastante humilde, tienen menú del día, luego dos o tres menús especiales y carta. Bastante variedad de productos, cosa que hace dudar bastante acerca de la procedencia de algunos y de su frescura ( el pollo de corral no lo probé, pero la chuleta dudo mucho que fuera de Gerona). Tienen una brasa pero no supe apreciar el sabor del carbón en sus carnes, el solomillo de ternera venía en un corte que todo sea dicho nunca había visto, no era el típico medallón , algo irregular , y por la parte superior con varios cortes para untar el trozo de carne de un especiado bastante fuerte que tapaba todo el sabor de la carne y quizás también que aparte de la calidad que era baja, probablemente que tenía más tiempo de cámara de la cuenta ese filete. La guarnición de patatas fritas congeladas teniendo una brasa me parece fatal, que no se puedan asar antes del servicio unas patatas y unas verduras, el alioli de bote y así sucesivamente.... No por ser un sitio humilde de barrio puedes renunciar a los pequeños detalles, al contrario se puede hacer algo rico y sabroso con menos recursos y en base a eso coger una buena reputación y clientela , pero si vas a lo fácil por el camino rápido pues tienes un sitio al cual probablemente no repita mucha gente. El servicio fue correcto y por eso lo valoro...

Paseando por Barcelona nos dirigimos a este local para comer.

La verdad es que suelo consultar las reseñas de Google para decidirme por un local u otro.

A éste lo valoran bien y nos apetecía comer algo de carne por lo que decidimos comer en el racó de les brases.

Es un local amplio y bien acondicionado. Se nota que encienden el aire acondicionado porque no hay humedad y se está fresco.

Es de agradecer que al entrar en el local escuchemos conversaciones de clientes asiduos y comenten que se come bien.

Pedimos un menú infantil que consta de dos platos, bebida y postre por 12,50€.

Para los adultos un par de menús pica pica que cuesta 24€ y consta de varias tapas a compartir más un Segundo, en nuestro caso pedimos chuletas de cordero y chuletón de ternera.

Todo estaba bien cocinadlo y muy bueno. Los postres mención aparte, parecen caseros. Pedimos crema catalana que estaba riquísima y flan de huevo, más un helado de vainilla para en niño.

El servicio es atento y amable.

Para concluir diré que es un local que merece la pena visitar si estás en Barcelona de turismo y no sabes...