Guachinche La Cueva — Restaurant in La Matanza de Acentejo

Bei dem Besuch in der Guachinche waren wir die einzigen Gäste im gesamten Lokal. Das hat sich während unseres Aufenthaltes wundersamer Weise auch nicht geändert. Bei der Bewertung haben wir selbstverständlich berücksichtigt, dass es sich hier um keinen gewöhnlichen Gastronomiebetrieb, sondern um einen landwirtschaftlichen Betrieb mit der Genehmigung einfache Gerichte anbieten zu dürfen handelt. Der gemischte Salat war nicht frisch und langweilig sowie wenig einfallsreich. Der Kichererbseneintopf war in Ordnung aber nicht der Hammer und sehr fettig. Die Pimientos de Patron waren gut und so wie wir sie kennen. Die Papas arrugadas waren sehr gut jedoch waren die Saucen extra zu bezahlen. Die Huevos con Papas Fritas waren nicht gut und zwischen dem Ei und den Pommes war eine undefinierbare Soße die grauslich schmeckte. Wir ließen das Essen dann auch stehen. Wir bestellten Fischkroketten und Hühnerkroketten, beim Reinbeißen war der Kern noch gefroren, wir nehmen an dass es sich sogar um Convenience-Produkte handelt. Natürlich ging das Essen retour und haben diese auch abbestellt da wir keine gefrorenen Lebensmittel essen. Der Besitzer ist äußerst zuvorkommend und freundlich das möchten wir an der Stelle...

Definitivamente NO recomiendo este establecimiento. Me explico por qué: Fuimos el sábado 2 de noviembre con una alérgica a los frutos secos. Durante toda la comida preguntábamos en CADA PLATO para confirmar que no tenía frutos secos aunque no debiera llevarlo por si acaso (sabían que era alérgica). Cuando pedimos el postre pedimos un quesillo y cuando lo trajeron lo notamos raro con tropezones por encima por lo que preguntamos si el quesillo que pedimos llevaba frutos secos a lo que ellos me contestaron que NO. Cuando la chica lo probó se dio cuenta que SÍ que llevaba por lo que tuvo que tomarse la medicación de inmediato. Ya confusas, volvimos a preguntar y por lo visto no nos habían puesto quesillo sino TURRÓN. Inmediatamente tuvimos que ir a urgencias y la chica estuvo ingresada una noche en observación tras haberle inyectado toda la medicación. Llamamos al restaurante de nuevo y lo que nos dijeron es que había mucha gente y eran dos personas solas y era mucho trabajo para ellos dos… que no nos cobraría el postre. Si tienen algún tipo de alergia NO vayan ya que no tienen ningún cuidado aún habiendo avisado. Es una pena y me parece INCREÍBLE que hoy en día ocurran...

No es la primera vez que vamos, y en cada visita la calidad ha bajado muchísimo. Cuando fui por primera vez todo fue maravilloso y fue un sitio que me encantó. La Segunda no estuvo mal. La tercera, quiero pensar que hubo un fallo con la comanda, ya que por una de calamares, media de potas, dos refrescos y una cuarta de vino nos cobraron 33€. (Falló mio que no mire el ticket sino que pague y me fui) Tarde en volver a ir. Pero volví, y la sorpresa no fue grata. Las garbanzas muy Dulces. La carne en salsa, pensé que se habían equivocado y habían apuntado medía ración en vez de una entera como pedimos, pero no. Sorpresa la nuestra que 9€ la ración de carne para 6 trozos de carne. Las papas crudas. Y las raciones de papas escasas. Pedimos puntas de solomillo. Creo que deberían explicar en la carta como viene, porque lo que menos me imagino es que sea solomillo en una salsa dulce con curry, y kilos de pimiento y cebolla, y las papas...