Bar Cervecería Navío — Restaurant in La Rinconada

He comido, junto con la familia, en este restaurante en varias ocasiones y siempre hemos salido satisfechos de la calidad de la comida y del servicio pero, en esta ocasión, nuestra percepción no ha sido buena. Hemos pedido, entre otros platos, arroz con bogavante para 4 personas y la cazuela que sirvieron fue muy, muy escasa. Tenía cuatro medias piezas de bogavante ( 1 para cada comensal) y el arroz....se habría esfumado, pues con la cantidad servida no hubiesen comido bien dos personas. Le pedimos al camarero unas tenacillas para romper el caparazón y ...nos trajo un cascanueces. No comprendemos como un restaurante que oferta un plato como el que comentamos no facilita, incluso sin tener que pedirlo, los utensilios necesarios para poder disfrutar del mismo. Le comentamos al camarero que habíamos notado el plato muy escaso de arroz y , sobre la marcha nos indicó que " no podía ser poco porque eso estaba machado". ??? Al rato (entendimos que había consultado con la cocina), llegó a la mesa y nos comentó que el arroz estaba bien pero que "habíamos pedido para dos personas y habíamos comido cuatro".Le aclaramos que no, que habíamos pedido para cuatro.Quedamos a la espera de la cuenta para ver si, realmente, a la cocina se le había pasado mal la comanda, pero no, nos cobraron por 4 personas 80 euros. En la carta el plato se oferta "Arroz con bogavante (mínimo para 2 personas) Pax 20 eur. También creemos que esto induce a error ya que , al final, los 20 euros se cobran por persona. El resto de raciones que se pidieron siguieron la misma pauta del arroz, escasas. La cuenta total fueron 174 euros y no hubo ni una mala disculpa. No habrá...

Nos pusimos malos y comimos cosas diferentes. Sólo hemos comido una vez allí, los platos tenían buena presentación, aunque camareros daba imagen de poca higiene. Tampoco es que eso nos limitara a la hora de decidir comer porque el sitio resultaba agradable y nos atendieron bastante bien. La cuestión es que comimos cosas diferentes ambos y por la tarde estábamos malísimos los dos. El vomitando y yo con diarrea. No pretendo dar mala reputación a un sitio por una experiencia personal, pues no estuve en la cocina y nosé como manipulan los alimentos ni cómo está el estado de estos, pero pasamos muy mala tarde y llevando unos 15 años trabajando en hostelería he visto de todo y si te pones malo tras comer en un sitio y cosas diferentes algo pasa con la manipulación de alimentos, conservación o elaboración de los mismos. Igual fue casual igual no. Pero se le da generalmente poca importancia a este tema y debería haber más controles simplemente por prevención. Tampoco me gustó que pedí de beber refresco y me trajeron el vaso lleno. No puedo ver el envase de lo que me estoy tomando ni saber de dónde procede el contenido del mismo. A priori no me gustó el detalle y punto, pero habiéndome puesto mala, es algo que tampoco debería ser. Debes poder ver el envase de la bebida que consumes. Evidentemente con la comida no vas a poder ver todos las procedencias pero con la bebida ( a no ser que sea de barril) deben traer el envase. Seré muy tiquismiquis, pero acabamos malos los dos. Casualidad o...

Lamentablemente, han caído DEMASIADO en la MALA CALIDAD...

Hace un tiempo, daba gusto comer allí. Pero ahora es simplemente: INSALUBRE. Esta semana fuimos a comer, y tras varias insistencias del camarero para que pidiéramos calamar de potera para los dos, finalmente pedí sepia a la plancha... La cual, nada más acercarme el plato, me olió mal... Y tras cortar la parte de las patas y olerlo detenidamente, definitivamente apestaba a estar malo. Se lo dije al camarero y se llevó el plato sin decir ni mu. Tras 10/15 minutos, volvió para preguntarme si quería algo más, u otra sepia... Lo cual evidentemente, decliné. Simplemente, me quería ir para no volver.

Y es una pena, que teniendo buenos camareros (no todos, pero sí algunos de ellos) como un señor mayor canoso con gafas, súper atento y simpático, tengamos que dejar de ir, por la NEFASTA gestión, atención y servicio de cocina.

Este señor mayor del que hablo sabrá quién soy, porque ya la anterior vez a esta, les pedí que la carne estuviera poco hecha y el cóctel de marisco con poca salsa... Y en cocina hicieron lo que quisieron: dejando la carne seca y el cóctel como una sopa de salsa rosa.

Así que si se preguntan por qué la gente se queja o deja de ir, hagan autocrítica... Porque les hace mucha falta.

Un abrazo para el señor mayor (que es un...