Restaurante Nuevo Alsedi — Restaurant in Llanes

Perfectu Namás esta pallabra puede describir l'experiencia nel chigre Nuevo Alsedi. Llevaba tiempu con ganes de dir, y ayeri presentose l'ocasión. ¿Cómo argumentar la perfección? Pues bien, el sitiu, ideal, al llau de la playa Borizu. El llocal, decorau con gustu, cenciellu, ensin grandes alardes, vas a comer, nun a un muséu. Y la comida, espectacular. Yeramos dos persones, una toledana, y un xabaril de La Calzada, con buen saque. Dibemos cola ideya de probar el Menú pero siguindo les recomendaciones del camareru, tiramos de carta. De primeru unes amasueles a la marinera, espectaculares, con un toque picantín per ricu. De segundu un xargu al fornu con guarnición d'ensalada y pataques panaderes, preparáu al puntu, cenciellamente perfectu, col tamañu ideal pa dos persones. Los postres caseros, flan y tarta de "milhojas" abundantes y esquisitos. Y d'entrante, mientres esperabamos polos platos, que nun tuvimos qu'esperar nada, unes navayines. Felicitaciones a la chef. L'atención del personal, inmeyorable, siempre pendientes de que tuvieremos a gustu. Y la música, perbien escoyida, rock'n'roll sele pa dar ambiente y permitir que los comensales charren ensin tener que berrar. Una esperiencia per prestosa. Pa repetir ensin...

Tras un paseo por los acantilados, nos apetecía picar algo para cenar. Atraídos por las luces y la gente, elegimos este sitio y no nos equivocamos. Todas las mesas de la terraza estaban ocupadas, así que cenamos dentro pero con un ventanal abierto a la terraza. Nada más llegar, empezó a tocar en directo un grupo de música, muy agradable, animaban mucho. No tardaron mucho en atendernos. Personal amable, pendientes de si nos gustaba la comida o si necesitábamos algo (a pesar de estar lleno) pero sin agobiar. Pedimos tabla de quesos asturianos, que vienen con membrillo y una salsa con higos, aceitunas y almendras que nos encantó (pedimos un cuenquito más y nos lo pusieron encantados), calamares fritos (ricos, ligeramente salados) y pulpo a feira también rico. Adecuada relación calidad-precio y bien situado junto a la playa de Borizu. Baños muy limpios (algo meritorio con lo lleno que estaba). Me quedé con ganas de probar la torrija (ya no podía más), así que...

Amazing friendly service. The food is delicious and the vibe is: muy lindo! Nice vibes with local musicians who playing variation of songs and a place where you met nice and sweet people. Alsedi, you are awesome. Muchos graçias por hospitalidad. Hasta luego. The Chiprinones A La Plancha...