Hace tiempo que quería hacer una valoración a este lugar. Sucedió que una vez por mi cumpleaños, mi hijo me invitó a desayunar en Frida y fue todo realmente estupendo, el desayuno, el atendimiento, el sitio... En ese mismo año reservé dos desayunos de los más caros, una mesa para una hora determinada, pagué por adelantado y pedí por favor, que en el momento que iba a estar allí con mi invitada, guardasen un perro que tenían pululando por allí, pues era su cumpleaños y ella tiene una fobia enorme a los perros. Le di la invitación a la persona en cuestión y fuimos el día y a la hora indicada a Frida. Al llegar, no nos habían reservado la mesa, tuvimos que esperar, no nos atendían y además tampoco guardaron al perro. La excusa que pusieron fue que era un lugar donde asistían muchos extranjeros, que les gustaba el perro e incluso, los clientes le daban de comer y no lo iban a retirar, ni guardar, ni nada, el perro seguiría allí. Seguidamente, le di el recibo a la camarera, le pedí que me devolviera el dinero y nos fuimos de allí. La verdad? Quedé muy muy mal con mi invitada porque teniendo ella una enorme fobia a los perros, la llevé a un lugar donde había un perro grande paseando por todas las mesas. Entiendo que los animales deben estar bien atendidos y estoy en contra del maltrato animal. Aún así, creo que también hay que respetar las fobias de los clientes. Creo que (aparte de ahorrarse el gasto en comida, pues eran los clientes quiénes alimentaban al perro) a la Empresa Frida y su personal, no les suponía un gran esfuerzo, el hecho de retirar al perro de las mesas de los clientes, durante el tiempo que íbamos a estar allí. Para eso reservé y pagué por adelantado. Quedé muy mal. Jamás volveré a ese sitio, no voy ni aunque haya cambiado tropecientas veces de dueño. No lo recomiendo. Olvidé añadir que en mi caso no fue solamente maleducado el camarero español. Yo, la reserva se la pedí a una camarera alemana, residente en La Palma, que habla muy bien español. Tanto el camarero español, como la camarera alemana, se...
Read moreVegetable-flavour ice cream! I've had cucumber, orange+pumpkin, banana+parsley, and basil (which was the best) from their rotating selection of flavours. I still want to try the spaghetti ice and other things on the menu. The first month I went their cakes were relatively boring, but now they are ridiculously luxurious. Locally-sourced organic ingredients. Surprisingly low prices. Helpful German and Spanish staff....
Read moreBuenas tardes, Me presento como un cliente estacional ( largas estancias en La Palma en verano e invierno) de Frida desde el año de su inauguración. Un establecimiento que siempre había tenido para mí una personalidad propia tanto en sus productos como en su atención. Hoy hemos comido allí sobre las 14:00h. y se trataba de mi tercera visita desde que llegué a la isla hace unas dos semanas. Durante las dos primeras visitas ya observé un trato muy diferente al que yo estaba acostumbrado. Digamos que fue bastante vulgar. Hoy, tras la tercera visita, me veo obligado a escribir este comentario. El servicio prestado por el camarero que nos ha atendido ha sido muy lamentable: cubiertos y comida dejados encima de la mesa de cualquier manera, servir el café sin retirar el servicio anterior, ausencia de elementos para apoyar los cubiertos (¿encima de la mesa directamente?), etc. Creo que no hay que saber mucho de hostelería para definir esta atención. Dada la situación he decidido dirigirme al camarero que ha resultado un perfecto maleducado, altivo ( su uso de la ironía en las respuestas producía asombro ), y en definitiva patético. Admito que no volveré más a este establecimiento mientras se den estas circunstancias. Una pena, después de tantos años, este local no...
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