Refreshing to taste dough with no extra sugar and nearly complete absence of salt. Unfortunately it also lacked any hint of garlic, olive oil or spices. Except for the fresh basil which was great but not enough of it. And all 3 pizza crusts were soggy, having disintegrated under the weight and moisture of cheese and runny sauce. Easily fixed by using less dough around the edge and rolling it further into the center. It's a shame because you could tell from the edge crust that the dough is super...
Read moreMala elaboración de las pizzas, atención mala y precio excesivo para lo citado anteriormente. A continuación, explicare el motivo de la mala review, para que no se diga.
Las pizzas estaban parcialmente crudas la masa de abajo, pero lo curioso es que por arriba estaban TODAS las pizzas que pedimos (unas 10 pizzas, ya que éramos un grupo de 10 amigos) quemadas (adjunto foto de la que menos quemada estaba ya que era la de chocolate).
En cuanto al servicio, cuando mi amigo le comentó al camarero y tras ver en todas las pizzas que salían quemadas, que estaría bien revisar esto ya que no es ni sano, ni recomendable, el camarero en lugar de aceptar la critica y trasladarla a cocina, se rio y pasó olímpicamente sin contestar.
Con respecto al precio, en una ciudad como Lugo en donde calidad de producto, cantidad, variedad, etc de restaurantes abunda, creo que pagar 12-13€ por una pizza y que para nada es grande, no debería ser una opción.
Por último y no menos importante, lo que más me llama la atención de esta pizzeria es que tenga casi la perfección de reviews en Google (4,9/5), siendo que por poner un ejemplo, de los 10 comensales que éramos ayer, todos sin excepción salimos totalmente decepcionados, por lo...
Read moreReseña inicial (2021): Fuimos 4 personas a cenar allí. Para mí tiene varios defectos. Había un calor excesivo en el interior del local, se estaba incómodo. El local estaba a medias nada más y eran constantes los despistes del servicio. Tuve que pedir una botella de agua varias veces hasta que por fin la trajeron. No me pareció muy profesional. Los cuchillos para cortar las pizzas no cortan, deberían afilarlos o comprar unos nuevos. Las pizzas estaban ricas, hay varias muy originales. La masa muy bien. El local es bonito. Era la segunda vez que iba. En general la experiencia bien pero no creo que vaya una tercera vez. Actualización reseña (2024): no hemos vuelto al local pero vamos a por pizzas a menudo y están riquísimas. La única pega es que a veces están un poco quemados los bordes y que no hay servicio a domicilio. Pero en mi opinión son claramente las mejores de Lugo así que les subo una estrella respecto a mi...
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