Sin duda, una experiencia de 10, por lo auténtico del lugar, la atención del personal de Sala, los productos y todo a una relación calidad, precio imbatible.
Desde los mariscos, pasando por las frituras y los arroces, que al menos cuando fuimos en domingo venden por raciones.
Excelente, el arroz con bogavante, imperdible el atún en manteca. Las ostras igualmente súper frescas, muy bien limpias y plenas de sabor.
Las frituras se presentan con buena textura partiendo de un pescado fresco y nada de aceite.
El servicio y la carta de vinos también sorprende por que tienen algunas referencias con bastante solera y otras novedades, pero todas a un precio que roza prácticamente el precio venta público de una gran superficie. Por poner un ejemplo el cava reserva de la familia de Juve y Camps tiene un precio en carta de 19 € esto en Málaga es muy difícil de ver porque posiblemente en cualquier otro lugar sobrepase los 30 y así con el resto de vinos.
Muy a tener en cuenta los vinos que tienen en sus propios Barriles como un dulce espectacular y una manzanilla.
Un lugar muy auténtico y muy malagueño, una hazaña de su propietario Juan al que pudimos conocer en nuestra visita. El local dispone de una serie de mesas altas en la terraza y el interior con mesas y sillas. Presidida por una espectacular vitrina donde muestran los precios de los pescados y mariscos como si fuera un mercado y hay que aproximarse a dicha vitrina sacar un número y solicitar lo que vamos a comer. A partir de ahí el servicio de la bebida y una vez hemos pedido los platos es todo en mesa. si tenéis dudas lo mejor es dejarse aconsejar por David, quien preside la vitrina de pescados y mariscos y por los años que llevan en el establecimiento tiene pleno conocimiento de lo que más nos puede sorprender cada día. Y si culminamos con un buen café Santa Cristina y un GT, mejor que mejor....
Read moreFuimos a cenar. Voy a desglosar lo que pedimos para comer. Mejillones picantes: Iban cocinados con una salsa (poco picante), eran gordos y estaban ricos. Gambas cocidas: Estaban ricas. Tierra y mar: Eran chanquetes (pez platino), con verduras y dos huevos fritos. Estaba rico. Ensaladilla rusa: La verdad es que la ensaladilla de este sitio está buenísima, probablemente de las mejores que he probado fuera de casa. Bueno, ahora viene la segunda parte. Boquerones fritos: Mal sabor y pésima fritura. Probablemente la peor fritura de un pescado que he comido. Adobo frito: Buen sabor, pero igual de pésima fritura que los boquerones.
Ahora cuento la experiencia. Nos dirijamos al camarero para decirle que el pescado no estaba bien frito y vinieron a la mesa y nos ofrecieron cambiar las dos raciones por otras, para que les diese os la oportunidad de demostrar que había sido un error aislado, pues bien, le dijimos que cambiasen la de boquerones. Se la llevaron y trajeron otra de boquerones... La sorpresa... Estaba peor frita que la anterior. Un desastre total. Y lo gracioso es que se acercó el que entendemos era el encargado, preguntó, se lo dijimos y se enojó entendemos con el trabajo del cocinero,nos pidió disculpas y la sorpresa es que reconociendo que el pescado no estaba bien, aún así tuvieron la cara de cobrarlo, habiéndose quedado la ración entera allí. Creo que es falta de profesionalidad total. Añadir también que uno de los trabajadores que había, (vestido sin uniforme, con barba) parecía que no estaba en muy buenas condiciones para estar atendiendo al personal... O esa impresión nos dio...
Finalmente......
Read moreYou can get a authentic eating experience here! Far away from the city center, the prices are more than decent. Had a fantastic Paella with sea-food for just 5 (FIVE) euros. And it was way better than the one I had downtown Malaga for 18. You can only get fish and seafood here, but they are amazing. I also had baby shark soup! I noticed all the locals were having one cup of it before getting to the main course. I fully recommend this place for the authentic experience, and NOT for...
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