Bar Restaurante La Fontanica — Restaurant in Madrid

Pongo esta reseña en señal de protesta por lo que nos ha pasado hoy. Es posible que la baja puntuación sea solo por un camarero, pero no lo han sabido solucionar.

A este bar hemos ido varias veces y la última estaba a tope. Nos hubiera gustado sentarnos en una de las tres terrazas descubiertas que tienen, pues dos de ellas son incómodas y no había sitio. Nos dijeron que para esa terraza teníamos que reservar y eso es lo que hemos hecho hoy. Una mesa reservada en la terraza “buena” a las 7 de la tarde para cuatro personas.

Cuando llegamos, está completamente vacío y un camarero nos indica dónde sentarnos. Lo hacemos y nos pregunta qué tomamos. Se lo decimos y empieza a ofrecer platos de la carta. Le decimos que luego lo pensamos, que en principio venimos a picotear algo. El camarero, con aspavientos y gesto enfadado nos dice: «¿Cómoooo? Las mesas se reservan solo para cenar. Hay que cenar aquí, si no, no se reserva». Le decimos que el local está vacío y que luego pensaremos qué tomamos y que nos traiga las bebidas. Él insiste que es para cenar y que está todo reservado. ¡Lo nuestro también era una reserva!

Después de un rato, nos trae las bebidas y comienza a mover mesas. Decidimos pedir una tortilla de patatas que suelen estar buenas. No habría pasado ni un cuarto de hora cuando se acerca y nos coloca, solo en nuestra mesa, una placa de reservado con un papel diciendo que a las ocho y media estaba reservado. Le pedimos la tortilla y nos pregunta si habíamos reservado la tortilla, todo en mal tono y tuteándonos. Ante semejante pregunta, si habíamos reservado la tortilla, le preguntamos estupefactas que qué quiere decir con reservar la tortilla. Insiste en que tiene mucha gente (local vacío) y solo la sirven con reserva. Mi amiga dice que, además, no nos va a dar tiempo de tomarla ya que ha puesto que nos tenemos que ir a las 8:30.

Ante este despropósito, le decimos que se olvide de la tortilla y le decimos que por qué nos pone el cartel de reservado solo a nuestra mesa. Él se debió de dar cuenta de su metedura de pata porque quita la placa y no la lleva a ninguna de las otras mesas.

Insiste en que solo se puede pedir tortilla si la encargas. Yo le recuerdo que la hemos pedido otras veces sobre la marcha. Después viene una camarera y comienza a explicarnos que se suele encargar las tortillas. Si el restaurante estaba completamente reservado, ¿no tendrían varios kilos de patatas fritas y preparadas para cuajar? ¿No podrían haber comprobado si se podía o no pedir tortilla antes de decirnos que no?

Como digo al principio, es posible que sea por la inutilidad, la mala educación y la grosería de este camarero, pero obviamente va a ser un bar prohibido para el resto de nuestros días y no lo recomiendo...

Comida de Navidad de amigos. Hemos hecho una comida del grupo de amigos con el Menú de Navidad. La verdad que todo un acierto. De entrantes croquetas, embutidos ibéricos, trigueros y setas a la plancha y revuelto de morcilla; y de segundo a elegir lomo de ternera (muy buena la carne, bien cocinada y muy buen sabor), secreto ibérico, chuletitas de cordero o lubina a la plancha. El menú son 40 euros por persona, incluye dos consumiciones y una botella de 1,5 litros de vino (Rioja crianza). También incluye postre a elegir entre bizcocho de trufa, milhoja de nata o tarta de manzana. La verdad todo de 10, muy recomendable.

Cenamos la familia allí un viernes noche. El local tiene la entrada por la fachada que da a Arturo Soria, justo enfrente del cuartel de la Marina. Local muy concurrido, pero conseguimos una mesa en la zona cubierta. Tiene como dos ambientes, uno nada más entrar, exterior, con barriles y sillas altas, para tomar copas, más informal. La otra zona es la interior y la terraza cubierta, más pensada para comer o cenar de raciones o platos. Servicio rápido y atento tomando la comanda y sirviendo las bebidas y los platos. Pedimos unas gambas al ajillo, muy ricas; un revuelto de ajetes y gulas (bien preparado y buena cantidad, cuajado de más para mí, pero eso va en gustos); albóndigas con setas (4 señoras albóndigas como pelotas de tenis acompañadas de patatas fritas y guiso de verduras y setas); y tb unos Huevos La Fontanica (huevos rotos con jamón, para nuestro gusto el jamón muy chicloso, no nos gustó mucho). Buena cantidad en todos los platos, y buena relación calidad/precio para ser...

Aunque se come razonablemente bien, tienen que cuidar y cambiar varuas cosas para mejorar. Lo primero la atención del personal que esta en la barra ( no pueden insultar la inteligencia del cliente vacilandole y diciendo que un jamon de cebo es mejor que un bellota que es lo que te venden). Lo segundo cumplir escrupulosamente la ley y si esta obliga a la publicacion del listado de alérgenos desde hace dos años o más, aun sus cartas no dicen nada de ello. Y por ultimo, y esta en la ley también, las cartas deben recoger todos los precios de lo que se venda en el restaurante, por ejemplo, el propio pan, por el que cobran 0.60 € por persona y en la carta no recoge nada. Además no considero de precio razonable eeste restaurante, por ejemplo, cobran por un vasito de vermú, 3.50 € !!! Mucho que cambiar..... Although you eat reasonably well, you have to take care and change things to improve. First the attention of the staff that is in the bar (can not insult the intelligence of the client hesitating and saying that a mix ham is better than an bellota that is what you sell). The second scrupulously comply with the law and if this requires the publication of the list of allergens for two years or more, even your letters do not say anything about it. And finally, and this in the law also, the letters must collect all the prices of what is sold in the restaurant, for example, the bread itself, for which they charge 0.60 € per person and the letter does not collect anything. Also I do not consider this restaurant to be reasonably priced, for example, they charge for a glass of vermouth, 3.50 € !!! A lot to...