Restaurante El Gamo — Restaurant in Madrid

Hoy he podido comprobar como el propietario de un local decide despreciar a los clientes y lucrarse a costa de una celebración tan especial como el día de la madre, que bajeza!!

EXPLICACIÓN: Solemos frecuentar este restaurante, sin ir más lejos estuvimos comiendo en marzo. El precio del menú de fin de semana es de 29'50€, precio que no es económico para lo que ofrece, pero bueno, se paga.

Sin embargo, hoy 7 de mayo, día de la madre el precio ha subido a 39'50€, o sea 10€ de diferencia. Lo que no ha variado son los platos del menú, que han sido exactamente iguales a los de cualquier fin de semana.

Así pues, el propietario a sabiendas de que hoy llenaría el local, y de que en este tipo de celebraciones nadie quiere un episodio desagradable y paga el precio que le pongan, decide aplicar un aumento del 33%, diferencia que cómo dije antes, no se ha visto reflejada en la composición del menú.

Pero ahí no queda la cosa, más detalles feos para rematar: el pan había que pedirlo, casi reclamarlo; el vino que supuestamente estaba incluido te lo iban racionando en lugar de dejar la botella; tiempo de espera entre platos bastante prolongado; comida fría, etc. En definitiva, una experiencia decepcionante , de las que te deja mal sabor de boca.

Por lo demás, el personal regular, si tienes suerte te toca alguien amable, pero no es la tónica general.

La comida es correcta, no destaca para bien pero tampoco para mal, el tamaño de las raciones es adecuado. En cuanto al precio, tirando a caro para la calidad que se ofrece.

Señor propietario, espero que este tipo de artimañas le reporten grandes beneficios económicos, pero lo que desde luego no le van a reportar es buen nombre; así que despidase de unos clientes, y seguro que no seremos los únicos ni los últimos que no vuelvan a su local.

PD: ni siquiera el chupito de cortesía,...

Elegimos sentarnos en la terraza de raciones. En la carta figuraban raciones y medias raciones, pero a la hora de pedir, el camarero, que parecía el encargado, nos indico de una manera poco educada que no podíamos pedir medias raciones en terraza. Le explicamos que no entendíamos por qué y no nos supo dar una explicación, más allá de impedirnos pedir las medias raciones. Resignados, pedimos raciones completas quitando alguna de las cosas que queríamos probar, para no pedir demasiada cantidad. Cuál es nuestra sorpresa cuando, minutos después, la mesa contigua pide medias raciones sin problema en la misma terraza. Es cierto que al llamar al camarero y quejarnos de la situación, nos ofrece cobrarnos las raciones que hemos pedido a precio de media ración, pero en general todo el resto del servicio a 9 mesas de terraza por parte de 5 o 6 camareros, era desordenado y caótico, no sabiendo a qué mesa correspondía cada comanda y dando vueltas por las mesas para saberlo. La comida estaba buena, pero nada del otro mundo. A nivel de ambiente, la terraza estaba en la zona aledaña a la zona de menú, sin sombrilla ni nada parecido para el sol y con escasez de sillas (varias veces una mesa se quedó sin ocupar por no haber sillas disponibles para usar). En resumen, la experiencia fue algo decepcionante, más sabiendo la cantidad de alternativas que hay a pocos metros en el Pardo. Importante señalar que otro de los camareros, recién llegado según nos conto, fue especialmente agradable y se disculpo con nosotros repetidamente por el lío. Ojalá el primero hubiera sido la mitad de...

Mis experiencias en este restaurante han sido durante años positivas, era uno de tantos lugares de referencia donde nos juntábamos la familia...pero lamentablemente, ha ido decayendo con el paso del tiempo; empezando por la organización, la cual deja mucho que desear, teniendo en cuenta que habíamos hecho una reserva con suficiente antelación y con una preferencia que no nos han respetado de primeras, el personal lejos de intentar dar una solución rápida y cómoda, nos ha invitado a hablar con él dueño, cosa que no nos ha impedido hacerle saber nuestra inconformidad con la reserva, sin embargo, a regañadientes, finalmente nos han situado donde primeramente habíamos acordado. Por otro lado, que el menú suba de golpe 10 euros por ser el día de la madre me parece de vergüenza, más teniendo en cuenta que ofrecen lo mismo que el menú habitual en fin de semana, nada fuera de lo normal, por otro lado, nos han servido una botella de vino Rioja joven para 5 menús de 40 euros, lo que resulta un atraco. Se les debería caer la cara de vergüenza de lucrarse en un día como el de hoy, el día de la Madre. La atención por parte de tan amplio personal es floja para el servicio que ofrecen, así que según quien te toque es buena o mala, en nuestro caso, ha sido regular. Y para remate, después de sajarnos 10 euros por barba por que sí, ni un chupito de cortesía. Debe de tener el garfio bien afilado, por qué hoy, señor Propietario de El Gamo, se ha coronado como un auténtico pirata. Ha perdido usted varios clientes, y me atrevería a decir, que perderá muchos...