Muy cerca del restaurante Palacio Imperial, en la calle Isaac Peral 8, nos encontramos con un acogedor restaurante: el TAI - WAN 7.
Nos recibe un local decorado con mesas vestidas en manteleria crema y blanco. Igualmente, las sillas están vestidas hasta sus patas con gruesa tela de intrincados y finos diseños. Un gran lazo escolta la parte trasera del respaldo. Los techos en blanco y las paredes en color ocre rojizo combinan armoniosamente con toda la decoración. Al local le dan un toque oriental los sendos cuadros con motivos clásicos chinos que adornan sus paredes, sobre todo, al fondo del local. Así mismo, en el techo observamos relieves de temas orientales decorados finamente. Todo el ambiente está complementado con un suave y agradable ambiente musical oriental.
Con este preludio nos pedimos el básico ROLLITO DE PRIMAVERA, una buena propuesta hecha sobre la base de REPOLLO, ZANAHORIA Y TERNERA. Todos los ingredientes están bien integrados. La MASA está bien hecha y es crujiente.
Continuamos con EL ARROZ DE LA CASA, una propuesta hecha sobre la base de ZANAHORIA, CALABACIN, SETA CHINA, POLLO, GAMBAS, HUEVO, NABO CHINO, TERNERA Y CEBOLLINO. EL ARROZ, como siempre, aderezado en su justa proporción con su SALSA DE SOJA ESPESA, GLUTAMATO Y SAL. Todo el conjunto estaba bien logrado ( a nuestro gusto un punto más de sal y los ingredientes cortados más pequeños).
Concluimos con una TERNERA CON VERDURAS, un plato provisto de CEBOLLA, PIMIENTO, ZANAHORIA, BAMBÚ, SETA CHINA, CALABACIN Y CHAMPIÑONES. LA TERNERA era de buena calidad! Cortada en tiras, se fundian bien sus sabores con sus texturas. Las verduras estaban frescas y en su punto exacto de cocción. Las raciones en general todas muy abundantes.
En cuanto al servicio de atención al cliente, todo ha estado bajo la norma. El trato cordial, amable y los tiempos de espera los mínimos. Todo estupendo. Nuestro agradecimiento a la encargada y anfitriona del negocio, por su amabilidad y trato...
Read moreChino para españoles que sirve comida adaptada al gusto nacional pero de buena calidad y muy bien elaborada. Desde luego tiene un cocinero solvente. El servicio también lo es y suelen ser muy majos (hay alguna excepción). Habré estado seguro, mas de 30 veces comiendo en los últimos 15 años con mi familia. Aunque ha subido últimamente algo los precios y rebajado las cantidades del menú del día, sigue estando bien. Los menus de grupo son imbatibles en RCP. El local es agradable y está limpio y bien cuidado. Los manteles y servilletas son de tela, que siempre tiene su gracia y es algo que cada vez se ve menos. Un chino que no suele defraudar. ........... (Otra reseña mía antigua) Aquí no encontrarás platos raros ni casquería. No sirven lenguas de pato, patas de pollo, huevos de los 1000 años, tendones ni tripas. En la carta no he visto medusa, ni ranas o callos chinos. De hecho es el típico chino convencional hecho al gusto del cliente español pero con un cocinero que le da un punto estupendo a los platos. La comida Tailandesa es mucho más flojita. Las raciones son enormes y tiene un estupendo menú del día. De carta sales a unos 15€. El local está bien montado y el servicio, como en muchos chinos, es rápido y eficaz aunque se suele colapsar cuando se llena, lo que ocurre muchos fines de semana Es el chino favorito de mi madre y uno de los míos. Magnífica opción si se está por la zona con síndrome de...
Read moreLlevaba yendo mas de diez años ,hoy he ido con mi familia y han cambiado de cocinero ,mucha espera la dueña gritando a los empleados,mal ambiente,la hija de la dueña le ha arrancado con muchisima violencia y gritando ""no juegues con la taza"" una taza de cafe a mi hijo de seis años cuando con la cuchara cogia un poco de azucar del fondo, tenia el dedo metido dentro del asa y ha tenido que tirar tres veces con mala leche para arrancarle la taza de sus manos yo no me entere muy bien de lo que pasaba pedi la cuenta y reproche erroneamente la conducta a mi hijo pensando que hizo algo mal,y yo me entere,despues de que mimujer me explicara todo lo ocurrido solo me arrepiento de no haberle puesto en su sitio a la NIÑATA QUE SE ATREVIO A MALTRATAR A MI HIJO,con prepotencia,no volvere jamas ,y espero que que si le ocurre a alguien ,tenga la oportunidad de ponerla en su sitio porque yo a toro pasado singo dandole vueltas al tema y a punto he estado de ir pedir explicaciones.aunque es mejor dejarlo estar por no tener problemas y montar ningun escandalo.por lo menos que se...
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