Forn de pa Montlló — Restaurant in Manresa

Bonissim, hi vaig casi cada dia a comprar-me l'ezmorzar i ho he provat casi tot referent a les pastes. Els croissants un pel secs per fora, ja que no els pinten, pero per dins super tendres i suaus, els de xocolata grans estan a reventar i els de beicon tambe, recomano tambe els crusanets de pernil dolç i formatge i els de xocolata. Les madelenes integrals son molt tupides, les normals no les he provat, les madelenes de crema son bonissimes i gens empalagoses. Els panets, ai els panets, n'hi han de tots i per tots els gustos, jo personalment prefereixo els de formatge, els de pipes i els de nous i panses, valen 0.50 la unitat, es el que personalment mes recomano. El barrot integral es molt bo, a mes que ens dura casi una setmana sense assecar-se. Les xapates molt bones i flonges, perfectes per entrepans, tambe entren aqui els pans d'amburquesa. Recoman-ho no anar-hi a hora punta, no a les onze ni a les cinc, ja que deu minuts de cua t'els...

Molt contenta de que hi hagi aquest forn a Manresa. Elaboren el pa com abans, dediquen molt de temps, paciència i esforç per a que la gent disfruti amb gust dels seus productes. Es una alegria que encara hi hagi gent que confia en fer les coses bé i les seves recompenses. Hi han pocs que continuin amb aquest pensament per a crear. M'agrada tot el que venen i disfruto molt amb el meu fill de tot el que ofereixen. A més de crear bons aliments per a la gent també feu que es creïn bones costums i bons moments. Desitgem que no tanqueu mai el negoci i que tampoc us perdi l'ambició per a canviar coses que poguin afectar al resultat. Llarga vida al forn Montlló!! Gràcies...

Forn amb llarga tradició familiar que ha anat passant de generació en generació fins arribar s la actual propietària. Gran varietat de pa i reposteria elaborat a partir de massa mare. Excel·lent relació qualitat preu. Pa de pagès, integral, d'espelta, sègol, croissants, carquinyolis, coques i un llarg etcètera per satisfer els paladars més siberites. Personal molt professional, atent i eficient. Cal anar-hi sense presses perquè l'excel·lència del producte fa inevitable la cua de persones compradores que ocupa part del carrer davant...