Bar Restaurante TC28 — Restaurant in Mieres

Me lo esperaba mejor de lo que ha sido. La comida estaba buena pero tiene los precios un poco elevados para lo que es. Es comida de toda la vida pero con toques "modernos" que le aportan un poco más de sabor. Tampoco es alta cocina ni tiene técnicas de alta elaboración. Nosotros comimos de carta. Al pedir una bebida para tomar algo te ponen un aperitivo, sencillito y pequeño pero sabroso, y eso se agradece. Las bravas estaban muy buenas pero un poco pequeño el plato para lo que cuestan. Son picantonas y cae un poco el moquillo luego, pero lo merecen. También pedimos pan Bao de rabo de toro y sinceramente no era nada del otro mundo. Muy caro el bao para lo que es. Pedimos fideuá y la verdad es que tenía mucho sabor y para nosotros ha sido lo mejor. La tarta de chocolate de postre estaba muy muy cremosa y no empalaga nada. Lo que más nos ha molestado es que los precios de la carta no corresponden con lo que dice el ticket luego. Las bravas en carta están a 6 y los baos de toro a 5 y en ticket te cobran 7 las bravas y 5.50 cada bao. No me molesta que suban precios, pero sí que te muestren un precio de cara a la carta y luego por arte de magia ves en el ticket un precio distinto al que te han enseñado. Podían cambiar los precios de la carta y volverla a imprimir o tachar con un boli y poner el verdadero precio. El pan... El pan estaba bueno, es pan...pero por una bandeja con 3 trozos de pan nos han cobrado en ticket 2 panes y me parece un poco abusivo. En fin...para ir y probarlo una vez no está mal pero para repetir, sinceramente no repetiré. Tiene fama por sus bravas que han quedado finalistas y semifinalistas, pero sin más... En cualquier bar de toda la vida te ponen unas bravas clásicas igual de buenas. Adjunto foto del ticket para que puedan comparar con el precio en carta y para que puedan ver que los platos tienen buena pinta, pero lo dicho, no es alta cocina, es cocina clásica con "toques algo modernos".

Edit: He de decir que el mismo día, Silvia la camarera me llamó por teléfono para decirme que lo de la carta fue un error, me pidió disculpas y me devolvió la diferencia por Bizum. Sinceramente eso dice mucho y es...

Pocas palabras para definir la comida que nos han ofrecido en este local. Empezamos desde una llamada a las 11 de la mañana en la que me atendieron con gran amabilidad y preguntando por alergias. A la hora de llegar nos recibieron muy bien y nos dieron a escoger mesa. Una vez sentados la camarera nos dió un trato de 10 desde inicio a fin, explicando cada plato de la carta y recomendandonos tanto que elegir cuando dudamos como en cantidades. La comida un lujo a un precio apto para cualquiera (no hay disculpa para que digan que la buena comida es cara) las bravas que comimos, totalmente diferente a lo que encuentras en cualquier parte de españa y no creo q me confunda muchos, había muchos matices de sabores que no son los típicos, los cuales las hacen únicas. El salpicon de rape y langostinos, pues un vicio, empiezas con una cucharada poco cargada y cuando te das cuenta se ha acabado. Las croquetas de jamón super cremosas y un sabor potente a jamón, con la forma tradicional de la croqueta (pa mi esa forma es tradicional porque así me las hacía mi abuela). La panceta de vaca, buaaaa, una sorpresa super agradable. Que rica!!! Y de cierre un solomillo de cerdo en un punto adecuado, sonrosadito y super tierno, la salsa que lo acopañaba muy rica y los tomates cherrys super bien ejecutados y con una explosión de sabor que junto al solomillo hacen un bocado redondo. Los postres un milhoja y una torrija no desmerecen para nada el resto de platos, estaban muy muy ricos, los helados espectaculares, mi favorito el de yuzu. Y para acabar un café perfectamente hecho y rico. Recomendable y pronto regresaré Muchas gracias por hacer de un momento que es el de la comida, en una experiencia...

Hemos ido a comer aquí en varias ocasiones y siempre hemos salido muy satisfechos. Desde la gran variedad de vermuts para el aperitivo (hay que tener en cuenta las tapas punteras y muy bien elaboradas para acompañar el aperitivo), hasta la calidad del producto y los extraordinarios guisos que forman parte de sus platos... y sin olvidar la amabilidad y buen trato del personal, así como un local acogedor, todo suma una experiencia inigualable. Además, las mascotas son bienvenidas (a nosotros nos viene fenomenal, ya que nos pilla de paso de viaje con nuestro perro con frecuencia). Platos increíbles, que van cambiando acertadamente según producto de temporada, nunca fallan. Esta vez pedimos las croquetas caseras de jamón (deliciosas, rebozado tipo panko y relleno muy cremoso y sabroso), niguiris de langostinos al ajillo, la panceta de txoguitxu (producto espectacular y único, sabroso y suave a la vez), baos de rabo de toro y de pato (estos últimos especialmente reseñables) y fideuá de manitas de cerdo con pulpo y gambas (buenísimo). Sin duda apuesta segura y muy disfrutable gastronómicamente....