Nimbin Restaurant — Restaurant in Molins de Rei

Celebramos una cena de grupo para el cumpleaños de mi pareja y fue todo genial. Hablé inicialmente con Luis, quien me indicó que no hacían menú para grupos pero que hablaría con el dueño para ver que se podía hacer. En cuestión de un día se puso en contacto conmigo para decirme que nos harían un par de menús adaptado a nosotros para elegir entre dos opciones. A cada pregunta (que no fueron pocas)o especificación que tenía se mostró totalmente profesional. A parte de preguntar por alergias y/o intolerancias de los asistentes, nos dejó un margen muy razonable para poder decirle cuantos íbamos a asistir finalmente. Al tratarse de un cumpleaños trajimos tarta, y aunque nos dijeron que no dejaban traer postres externos, hicieron una excepción sin ningún tipo de problema. Una duda que tuvimos fue por las cantidades de comida, ya que el nuestro grupo que somos de buen comer. Sobra decir que todo el mundo quedó muy satisfecho y ante mi duda durante la cena, Luis me tranquilizó y aún así nos facilitó un par de raciones más sin coste adicional. A lo largo de la celebración fue preocupándose por nosotros para ver si todo estaba al gusto. Al ser un grupo grande, nos tocó cenar en terraza, pero estaba casi cubierta completamente y con estufas, lo que hizo que no pasáramos frío. Al final, nos invitó a una ronda de chupitos como despedida y a pesar de que no parten cuentas para pagar, nos facilitó muchísimo el proceso de pago. Al dia siguiente una de las asistentes se dio cuenta que le habían cobrado dos veces y después de contactar de nuevo con Luis, lo terminamos solucionando sin problemas ni complicaciones. En resumen, experiencia de 10, atención de 100 y comida...

A little bit disappointed, to be honest. The place looks awesome and has a great location. The menu is amazing. The food is seriously hit and miss. Veggie tempura was fantastic. The soba noodles? meh. Katsu was also pretty nice. Steak tartare: pretty bad, actually. The staff were fine: no problems, but also not amazing or anything. Food came fairly quickly despite being fairly busy. A real mixed bag, which is a bit sad, because going in to the place you get the feeling that you should expect something...

He estado varias veces en este restaurante y cada vez que he ido me ha ido gustando un poco menos. La imagen que proyecta no se corresponde con el contenido de la carta ni con los precios. Entrantes poco originales y caros, un humus y un mutabal escaso servido con unas cortezas de pan, que a mi parecer eran excesivamente aceitosas para acompañar las cremas vegetales. prácticamente ninguna opción vegana mas allá del humus y el mutabal, y en un lugar como el Nimbim, esto me sorprendió negativamente.

Su cocina se ha quedado un tanto anticuada. Por no mencionar que nuestro camarero no supo decirnos si la ortiguilla (que ofrecen dentro de su reducida carta en la parte de pescados), era un alga. Y además añadió que ni el ni el cocinero tenían porque saberlo... (Vamos, apaga y vámonos) Finalmente, vino a confirmarnos que sí era un alga, pero obviamente no lo pedimos pues sospeché que muy fresca no debia ser cuando aparentemente nadie en el restaurante sabía lo que era.

creo que es un lugar que se ha quedado trasnochado y deberia ponerse las pilas y actualizar la carta. Tienen la clientela fija del pueblo que va a cenar alli sin questionarse demasiadas cosas y sin ninguna expectativa, pero la carta y la atención al comensal, deja ya mucho que desear. Una lastima, era uno de mis restaurantes de referencia en Molins, pero ahora no tengo intención de volver a no ser que renueven carta y actitud. En Molins, a día de hoy, la mejor opción para cenar bien y con trato personalizado...