Chiringuito Hermanos Saez — Restaurant in Moncofa

Die Strandbar Hermanos Saez hat seit gestern geöffnet, täglich von Montag bis Sonntag von 09:00 Uhr bis 01:30 Uhr. Seit Tagen wurde dran gearbeitet und aufgebaut. Jeden Tag haben wir bei unseren Spaziergängen den Baufortschritt beobachtet. Heute durften wir den tollen Blick beim Abendessen genießen. Das Restaurant hat 80 Sitzplätze. Es bietet zwar kein Menü des Tages an, aber das Gesamtkonzept ist sehr gut. Bei leichter Musik im Hintergrund und dem Meeresrauschen lädt diese Strandbar dazu ein, hier länger zu verweilen. Das Fleisch kommt frisch vom Metzger aus der Familie, der frische Fisch wird täglich angeliefert und es wird frisches Gemüse vom Grill angeboten. Es gibt in Moncofa Playa nur sehr wenige Restaurants mit frischem Gemüse. Der Familienbetrieb wird schon seit Generationen betrieben. Wir wurden sehr freundlich vom Chef persönlich bedient. Er war sehr aufmerksam. Das Essen war genial und das Preis/Leistungsverhältnis war gut. Man ist gerne bereit etwas mehr zu bezahlen, wenn die Produkte, welche verwendet werden alle frisch verarbeitet werden. Wir möchten diese Strandbar sehr gerne weiterempfehlen.  Vielen Dank für die Gastfreundschaft wir kommen sehr gerne wieder.

El chiringuito Hermanos Saez se encuentra abierto desde ayer, todos los días de lunes a domingo de 9:00 a 1:30 horas. Llevamos días trabajando en ello y construyéndolo.  Todos los días observábamos el avance de la construcción en nuestras caminatas.  Hoy pudimos disfrutar de la gran vista durante la cena.  El restaurante tiene 80 plazas.  No ofrece menú del día, pero el concepto general es muy bueno.  Con música ligera de fondo y el sonido del mar, este chiringuito invita a quedarse más tiempo.  La carne viene fresca del carnicero familiar, el pescado fresco se entrega diariamente y se ofrecen verduras frescas a la parrilla.  Hay muy pocos restaurantes con verduras frescas en Moncofa Playa.  La empresa familiar existe desde hace generaciones. Nos atendió personalmente el jefe muy amablemente.  Él fue muy atento.  La comida era excelente y la relación precio/rendimiento era buena.  La gente está dispuesta a pagar un poco más si todos los productos utilizados están recién procesados. Nos gustaría recomendar este bar de playa a otros.  Gracias por su hospitalidad, nos encantaría volver.

The Hermanos Saez beach bar has been open since yesterday, every day from Monday to Sunday from 9:00 a.m. to 1:30 a.m. It has been under construction and has been working on it for days. Every day we watched the construction progress on our walks. Today we were able to enjoy the great view at dinner. The restaurant has 80 seats. It does not offer a menu of the day, but the overall concept is very good. With light music in the background and the sound of the sea, this beach bar invites you to linger longer. The meat comes fresh from the family butcher, the fresh fish is delivered daily and fresh vegetables from the grill are offered. There are very few restaurants in Moncofa Playa with fresh vegetables. The family business has been running for generations. We were served very friendly by the boss himself. He was very attentive. The food was brilliant and the price/performance ratio was good. People are happy to pay a little more if the products used are all freshly prepared. We would like to recommend this beach bar.  Thank you very much for your hospitality, we would love to come back.

Le bar de plage Hermanos Saez est ouvert depuis hier, tous les jours du lundi au dimanche de 9h00 à 1h30. Nous y travaillons et le construisons depuis des jours.  Chaque jour, nous avons observé l'avancement des travaux lors de nos promenades.  Aujourd'hui, nous avons pu profiter de la superbe vue pendant le dîner.  Le restaurant dispose de 80 places.  Il ne propose pas de menu du jour, mais le concept général est très bon.  Avec une musique légère en fond sonore et le bruit de la mer, ce bar de plage vous invite à vous attarder plus longtemps.  La viande vient fraîchement du boucher familial, le poisson frais est livré quotidiennement et des légumes frais grillés...

Se debe comer bien pero son unos sinvergüenzas. En estos momentos en los que todos tratamos de ayudar a la hostelería, no se pueden permitir engaños como el que nos intentaron hacer. Reservamos una paella valenciana y al llegar nos reconocen que no la tenían apuntada. Tras hacernos una pregunta en valenciano para ver si somos de la zona, nos traen una paella color amarillo fosforito y sabor a puro Avecrem. En el sabor del arroz ni rastro de sofrito ni de "baxoqueta" ni de conejo, como si lo hubieran cocido aparte. Nuestro error fue comer la paella, pensando simplemente que el sitio estaba sobrevalorado. Sin embargo, al ver salir otra paella valenciana vimos que no tenía nada que ver con la nuestra (cualquiera puede comparar nuestra foto con el resto de fotos de arroces). Lo comentamos con el camarero y nos dice, sin sorprenderse lo más mínimo, que nos iban a invitar a algo o a rebajarnos la paella. Vuelve después de consultarlo y nos ofrece un chupito "de compensación". Tras rechazarlo nos pasan con el jefe y cambian el discurso. Niega el engaño diciendo que tan mala no estaría la paella si nos la habíamos comido, además de frases como "a la gente de Madrid les gusta el arroz más amarillo". Viendo el resto de comentarios que hablan de olvidos y equivocaciones con los arroces, está más que claro que hicieron nuestra paella en 5 min para compensar el olvido, pensando que nos iba a gustar cualquier paella por ser jóvenes o por no ser valencianos. Por su bien espero que cambien, ya que un olvido se perdona pero un engaño no. También estaría muy bien que dejaran más de medio metro de separación entre mesas, pero eso...

Tradicional "chiringuito" a pie de playa, para poder comer o cenar variedad de raciones, incluyendo la posibilidad de encargar arroz.

Desde mi punto de vista la ubicación es muy buena, está a pie de playa y conectado al paseo. Tiene fácil acceso y para nosotros también fue fácil aparcar.

En cuanto a la calidad de la comida desde mi experiencia creo que pueden mejorar bastante, pero tampoco te quedas con una sensación negativa.

Nosotros comimos una paella con ajos tiernos y calamar. No consiguió tocarme el corazón, sentí el comer como algo que necesitaba, pero no como algo a disfrutar.

A su vez de entrantes pedimos unas patatas bravas y unos chopitos rebozados. A las patatas les acompañaba una salsa mahonesa y un poco de pimentón y la textura de la patata no me convenció...

En cuanto a los chopitos, el rebozado también muy simple.

En cuanto al servicio, decir que fue óptimo y profesional, siempre pendiente de las solicitudes mostradas, enhorabuena ya que es un factor muy importante.

Para mi este lugar es bueno para disfrutar de la brisa del mar, las vistas y una buena conversación con seres queridos, pero si lo eliges con la intención de disfrutar de la gastronomía, creo que no cumplirá tus espectativas ya que denoté simpleza en sabores y texturas.

Animo al equipo del Chiringuito Hermanos Sáez a que trabajen internamente para que su cocina esté a la altura de un lugar tan agradable y la experiencia del cliente supere sus...