Teníamos mesa reservada para el segundo turno, a las 15:15 h. En ese turno, habían unas 8 mesas que se sentaron más o menos a la vez que nosotros. La mayoría de esas mesas también tenían reservas previas. Es decir, el restaurante era consciente de que tendrían muchos clientes ese día.

Cuando nos tomaron nota, nos dijeron que no les quedaban varios de los platos de la carta (aproximadamente el 50 %). Hicimos el pedido eligiendo entre los pocos platos que la camarera nos dijo que todavía quedaban. Sin embargo, varios camareros volvieron hasta en 5 ocasiones para decirnos que la mayoría de los platos que habíamos pedido tampoco estaban disponibles. El resto de mesas estaban en una situación similar.

Al quejarnos a nuestra camarera, su explicación fue que sólo disponían de productos frescos y que conforme se iban acabando dejaban de tenerlos disponibles. Este argumento me parece perfecto. Lo que no me parece bien, y así se lo hice saber a la camarera, es la evidente falta de organización del restaurante. Considero que antes de ofrecer unos platos deberían asegurarse de que están disponibles, para evitar que sus clientes se vean obligados a cambiar el pedido en varias ocasiones. Además, teniendo en cuenta que tenían un gran número de reservas, considero que deberían ser capaces de hacer una mejor previsión de productos o, en caso de que les resulte imposible comprar más genero, no admitir más reservas de las que puedan atender en buenas condiciones. La camarera no admitió haber cometido ningún error, ni pidió disculpas en ningún momento. De hecho, la última parte del servicio la realizaron otros camareros.

Por si fuera poco, en la cuenta pretendían incluir un plato de los que no pudimos comer porque no quedaban. Ni si quiera se la habían revisado.

Por otro lado, nuestra camarera inicial no llevaba puesta ningún tipo de mascarilla (la llevaba en el cuello). Desconozco si actualmente están obligados a hacerlo, pero personalmente prefiero comer en un sitio donde la persona que manipula mi comida es más respetuosa con este tema. Si no cuidan lo que se ve no quiero pensar como será lo que no vemos...

La comida buena (la poca que pudimos probar), pero el servicio dejaba mucho que desear. No volveremos y recomendamos que nadie lo haga.