Confitería Birlocho — Restaurant in Murcia

Acudi a esta confiteria y pastelería situada en la zona de El Palmar cerca de la ciudad de Murcia. Cuentan con dos locales en los que preparan variedad de productos tanto dulces con bollería y pasteleria con muy buena pinta, como salados con variedad de hojaldres, empanadas y pasteles de carne. Finalmente me decanté por pedir de su apartado dulce un galleta de Lotus que estaba arenosa de textura y con buen sabor a lo que se prometía el Lotus que me flipa, también pedí un croissant de pistacho que estaba bueno el relleno aunque algo escaso bastante bueno y la masa del croissant bien glaseada y con topping que le quedaban bien, y una bomba con cobertura de chocolate y rellena de chocolate que hacía que el bocado fuese mucho más cremoso y le daba mayor jugosidad que se agradece. Por último de su apartado salado pedí un hojaldre relleno de ternera y una salsa ligeramente picante que en general estuvo bien aunque puede que la masa algo mejorable. Todo tuvo un...

Lamentablemente a medida que ha pasado el tiempo tengo que decir que la confitería a bajado la calidad de los productos.. Tengo varios testimonios que confirman lo dicho..lo último ha sido hoy al enviar a comprar dos barras de pan ...estaban tan rígidas como un palo (no es exageración) al ir a devolver me dijeron en modo despectivo que si se compra a las 10 de la noche no espere un pan con buena calidad... A lo que respondo que si no está en condiciones para sea vendido no deben ofrecer. Espero que este comentario sea constructivo y pongan más cuidado con la calidad del producto y con el respeto y...

Mi experiencia con el roscón de Reyes: Para empezar sin duda el peor roscón de Reyes que haya probado nunca, no sabe a nada, es pan por dentro y "mona" por fuera, con mucha azúcar húmeda por fuera que parecían bolicas duras de azúcar, apenas alguna almendra de excasa calidad, apenas lleva alguna fruta escarchada, engaño total , no volveré a comprar. Cómo iba en su caja, no pude verlo antes , porque no lo hubiera comprado. 20 euros del roscón tamaño grande peores invertidos. Yo creo que sí le pones chorizo y salchichón, entonces te sale un bocadillo más o menos aceptable , pero como producto tipo...