BRASA EXPERIENCE — Restaurant in Noja

Una palabra: "Espectacular". Encontramos este sitio gracias a TripAdvisor, nos apetecía darnos un pequeño capricho a pesar de tener pensión completa en nuestro hotel y, ¡qué gran acierto!

El lugar es maravilloso, en pleno paseo de la playa de Trengandín con unas vistas impresionantes. Nada más llegar nos atendió la camarera, Cecilia, un auténtico encanto. Cuando a alguien le gusta su trabajo y tiene vocación, se nota y está claro que a Cecilia le encanta. No pudo ser más atenta y servicial con nosotros.

Nos explicó la carta al detalle e hizo varias recomendaciones, estuvo dispuesta en todo momento a que le planteáramos cualquier duda, y atenta a que todo estuviera a nuestro gusto, muy detallista y nos hizo sentir realmente cómodos.

Pero os estaréis preguntando por la comida. Pues como no podía ser de otra manera estuvo totalmente en sintonía con el trato. Pedimos un pulpo a la brasa que estaba absolutamente delicioso, se cortaba sólo, tierno y perfecto de punto. También tomamos unos gambones a la brasa con ajo y perejil que, como se puede ver en la imagen, eran de gran tamaño, y estaba riquísimos.

De segundo pedimos solomillo de ternera que venía acompañado de unas verduras y patata asada, todo espectacular. El punto de la carne, perfecto y se deshacía en la boca, estaba clara la calidad del producto.

Para los postres no nos decidíamos y Cecilia nos ayudó a elegir. Nos recomendó la piña a la brasa y la pedimos junto a la tarta de queso para compartir. Además, Cecilia nos invitó a unos sorbetes de limón que nos refrescaron mucho.

Para terminar, tomamos los cafés y los chupitos en la terraza, por invitación de la casa.

La calidad de los productos es indiscutible pero el trato y el servicio lo es aún más (tanto por parte de Cecilia como del dueño) y si algo tengo claro, es que cuando una comida no es demasiado buena pero el trato es bueno, prima ésto último, al menos para mí.

Y por ello voy a tener el atrevimiento de, si el dueño lee esta reseña, pedirle un aumento de sueldo para Cecilia. La calidad se paga y en el caso del Brasa Experience si la comida ya es buena, el trato es aún mejor.

Por todo esto quiero darles las gracias por hacer que disfrutáramos de una velada...

Fuimos dos veces y la verdad es que las impresiones son totalmente diferentes y eso que pedimos lo mismo. La primera vez el punto de las verduras estaba perfecto y el pulpo muy rico, el servicio agradable también éramos los únicos comiendo. La segunda vez había más gente en el restaurante y el servicio siguió siendo agradable pero nada en especial, para lograr llamarles podías estar un buen rato y no venían a preguntar cómo estaba la comida, también es cierto que solo había dos personas en sala y terraza. Esta vez algunas verduras estaban crudas como el pimiento, es un error básico poner verduras crudas en un plato que son verduras a la brasa. La cuenta estaba mal hecha, el precio del pulpo fue diferente de un día a otro, el primer día en la carta ponía 21, el segundo ponía 16 y en la cuenta del segundo día nos lo intentaron cobrar por 21,50. Les dijimos que lo habían puesto mal y lo cambiaron pero la respuesta fue rara ya que nos explicó que habían impreso mal todas las cartas, pero se notaba que sabía que nos lo habían cobrado mal. Sinceramente, al haber trabajado en hostelería me quedo con la impresión de que me han intentado cobrar de más, si es un error de impresión con una diferencia de 5€ el encargado se suele dar cuenta y se cambia al momento o se avisa ya que es una diferencia notable. Y si es un error que te acabas de dar cuenta, te disculpas de manera natural. Tres precios diferentes para un mismo plato, me voy con una sensación...

A great lunch with stunning views!

Beautiful location overlooking a beach. The food was really tasty (all was cooked on the grill) we specially loved the grilled avocado stuffed with vegetables and the ribs! The staff were welcoming and polite. We do recommend it and we will definitely come back next...