Restaurante Carbón — Restaurant in Noreña

Totalmente decepcionante Reservamos una mesa para comer el día 14 de septiembre, domingo del Ecce Homo, nos dijeron que había 2 turnos y cogimos el segundo a las 15:30. Cuando llegamos estaban todas las mesas del primer turno aún comiendo y no precisamente el postre, la que era para nosotros estaba con el chuletón y el pescado. Tras decir que teníamos mesa para las 15:30 la camarera nos dice que aún no terminaron y que no puede hacer nada. Esperamos y a las 16:15 sale el cocinero que es el dueño, nos quejamos a él y le digo que si tiene turnos que los respete y que avise a gente cuando se sienta que tiene que dejar la mesa a una hora determinada para poder sentar al siguiente turno, como hacen en todos los sitios, que es una falta de organización por su parte y nos contesta que no hubiéramos ido. Surrealista .La camarera a las 16:00 nos dice que ya nos prepara una mesa y que ya nos sentamos pero un grupo de 12 personas a las 17:00 se fueron si comer, otro de 3 también , vamos que se quedaron si clientes porque somos muchos los que no...

Amazing food and service in this place. You can tell there is passion in each dish and the menu was really creative. The service was fun and friendly, we would love to come back when we are in the area. The setting was also fantastic, make...

Sitio acogedor, trato muy amable y atento por parte de su personal. La comida es muy recomendable. Pedimos un mix de concretas de jamón y cecina que estaban muy buenas con una cremosidad y un sabor estupendos, también pedimos otros entrantes sin mayor relevancia. Como segundo plato pedimos los fritos de bacalao con salsa tártara y un secreto a la parrilla que estaba en su justo punto,al menos para mi gusto, lo acompañaba una salsa de chimichurri con un toque de picante muy adecuado y una presentación muy lograda. Para terminar pedimos una tarta de queso al horno que estaba espectacular y una torrijas caramelizada con helado de café muy recomendable. Un sitio agradable al que sin duda...