ROLSAN — Restaurant in Noreña

Escribir esta reseña de Rest. Rolsan me duele, pero creo que es necesaria. He comido y cenado en este establecimiento en innumerables ocasiones desde el 2021 hasta el día de la fecha, al igual que mi hijo, que estuvo viviendo en este pueblo durante casi 3 años. Lo cierto es que la reseña no trata del trato amable y buenísimo del personal, no trata de la limpieza que la tiene, ni de la calidad de la comida..., es algo mucho más sencillo...., el tamaño y la cantidad de los cachopos y alguna que otra ración. Insisto que hemos comido todos los cachopos y cuando nos ponían uno, el que fuera..., del año que fuera, nos costaba comérmelo por el tamaño tan generoso que tenía. Ya mi hijo, me venía advirtiendo que de un tiempo a esta parte los habían recortado de tamaño y subido el precio, extremo que este 22-02-2025 y después de un año sin visitar este establecimiento, he podido comprobar. El tamaño es lamentable para lo que ofrecían generalmente en este tipo de comida. Lo peor de todo es que, yo que viaje mucho, observo como en muchos establecimientos, suben los precios y recortan la comida...., en fin, hablando de cachopos, espero que los dueños tomen nota y vuelvan a sus orígenes...., por cierto ese día no fui yo el único que se quejó, hubo dos mesas que también se quedaron asombrados del recorte en el tamaño. Cierto es que una botella de sidra no nos la cobraron..., supongo que sería como gracia cuando nos quejamos al camarero por el tamaño de...

Este sitio es uno de los muchísimos casos que cada vez son más frecuentes en el mundo de la hostelería.

Desde el 2022 solía frecuentar el restaurante con mis padres, amigos o yo solo. La verdad que siempre recibimos un trato excelente por parte de los camareros y la comida era abundante a partes iguales por un precio muy concorde a la cantidad, como por ejemplo los cachopos o mismamente los menús diaros

El problema empezó a germinar a partir de 2023 aproximadamente cuando poco a poco, cada vez que iba notaba como las raciones disminuían la cantidad y el precio se elevaba. Inicialmente intentaba no darle mucha importancia debido a que lo consideraba "mi restaurante de confianza", hasta la última vez que estuve aquí hace relativamente poco después de un tiempo notorio sin haber ido. Para mí sorpresa las raciones habían disminuido más aún siendo así, por ejemplo, que los cachopos daban la impresión de haber reducido su tamaño hasta casi la mitad de lo que ponían hace tres o dos años. Curiosamente lo único que he visto en crecimiento de este sitio han sido...

Muy antipáticos... Y me explico, ya que parecen no querer entender que ni insistimos en querer pasar al comedor (ya que solo pregunté si estaba la cocina abierta), y nos conformamos con lo que teníais a esa hora. El muchacho que nos atendió (no dudo de su profesionalidad) , pero... o no tenía un buen día o le pagáis mal, porque era más seco que los bocadillos que nos pusieron. Y el chiste ya lo cuentan ustedes mismos defendiéndose tan penosamente en redes sociales. No se entiende que presuman tanto de buena cocina y tengan esos mendrugos secos con el relleno más seco todavía. ¡Tirad eso a la basura y no los ofrezcais! Así evitaréis estas...