Popped in here today on the way for a long walk along a stunning boardwalk come seaside coastal path in this lovely area of San Vincent’s do Mar , west coast of Spain .the area is fantastic to chill and relax in , walking , cycling, trekking and swimming in the very refreshing sea . The bar is just a lovely place to be and watch the world go by , the staff so helpful and efficient just there to make sure your time wit be them is enjoyable, the toilets are very clean and useable with plenty of toilet paper and soap in the dispensers. I had a couple of cool beers here , didn’t have any food as I had already eaten earlier in the day but I did see and smell the food coming out to other customers and it made my mouth water at the sight and smells of it, I would thoroughly recommend this place to anyone for food and...
Read moreEl Pirata es un restaurante que se encuentra encima de una pequeña cala. El entorno natural es increíble: gran cantidad de pequeñas playas de arena blanca, fina y con vistas a las islas de Ons y Sálvora. A pesar de la masificación propia del mes de agosto, siempre es reseñable poder encontrar un lugar como éste, en el que a pesar del agobio de la época, mantienen y prima la calidad de su cocina frente a otras cuestiones. Si se busca dónde degustar churrasco, zorza, pimientos y similar (muy rico también, eh!), éste no es el lugar. Aquí marcan diferencia: carta diversa y cuidada al detalle, excelente materia prima y buen hacer. Mis recomendaciones (te quedas "to loco" con algunas combinaciones de sabores, sorprendentes): las vieiras con foie y jamón, el brisket, el pad thai, el tiradito, el hummus negro, el tartar de bonito, la moussaka, el solomillo, bueno realmente todas las carnes y pescados son espectaculares, sin olvidar el arroz con bogavante, por supuesto. Y lo más importante para mí: en la carta hay una gran la cantidad de opciones sin gluten, sin lactosa, vegetarianas y veganas. Esto para los que lo sufrimos diariamente es sumamente importante y muy muy de agradecer que nos tengan en cuenta! Creo recordar: + de 20 platos sin lactosa y otros tantos sin gluten, incluyendo algún postre (en muchos sitios nunca puedo tomar postre y se agradece). No lo conté pero creo que para vegetarianos y veganos había unos 8/10 platos. ¡Y todo esto a pie de playa, no digo más!
Ojo: en todos los restaurantes de la zona se hacen dos turnos de comida y cena. Si llegas bastante tarde en el primer turno tienes que ser consecuente e irte cuando toca, es lo lógico. Alguna vez nos ha pasado de reservar en el segundo turno y los del primero habían llegado 45 minutos tarde y comiendo con toda la calma, sin palabras. Que los que somos puntuales tengamos que esperar por los que no lo son, es de traca y una gran falta de respeto...
Read moreEntrar en el pirata es viajar en el tiempo, su interior te transporta a otra época, local impoluto y decorado de curiosa forma, en la calle llueve...no hay prisa, es tan acogedor que podría pasar horas mirando el mar a través de su cristalera... calido, íntimo, con personalidad...un sitio de los que ya no quedan y se han traspasado al concepto de gastrobar donde una carta es copia de otra...eso no sucede en el Pirata...no te dejes llevar por su barra de época, ni por su decoración en madera...la cocina es un guiño a las recetas de siempre pero adaptadas al siglo XXI...
Un equipo que funciona como si estuvieran en las olimpiadas representando a España en sincronizada...no sé oye una palabra más alta que otra, aquí el protagonista es el cliente y se disfruta de ellos, vamos si se disfruta!
La cocina, luce ordenada a conciencia, salen los platos impecables, ni una gota de salsa fuera de su sitio, ni un plato servido un segundo más tarde que otro, un equipo de profesionales que encaja como piezas de un rompecabezas.
Croquetas melosas de jamón y boletus, bien fritas, bien crujientes, bien rellenas... Judías con chipirones donde ambos sabores van de la mano, un producto de calidad bien elaborado, carrillera tierna y jugosa, rissoto en su punto y curiosos noddles con pollo...
Rematan la faena con un café rico y caliente que hace que abraces la taza mientras observas la lluvia cayendo en el mar...un lujo al alcance de los pocos inteligentes que hayan sabido elegir en contraposición al archiconocido vecino musical...
Enhorabuena por mantener un sitio como este, por saber llevar la hostelería a un sitio donde hoy se busca la foto de Instagram en vez de las recetas de toda la vida.
Felicidades por esos 50 años y a...
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