¡Qué sorpresa nos llevamos en este local de hamburguesas! Nos encantó el ambiente, con una decoración moderna, que hace que te sientas a gusto desde el primer momento. La carne de la burger estaba brutal, jugosa y con un sabor increíble. Las raciones fueron generosas y el precio bastante razonable para la calidad que ofrecen.
•ENTRANTE Nos pareció riquísimo, lleno de sabor y con una cantidad bastante generosa, especialmente en la ternera. La calidad fue muy buena y el precio razonable, logrando un equilibrio más que acertado.
~NACHOS PORONGA: 10/10 De los mejores nachos que hemos probado hasta ahora. Llevaban ternera a baja temperatura, queso cheddar, ceviche vegetariano picante con cilantro y la salsa secreta Boss. Todo combinaba de maravilla: nachos crujientes, ternera tierna y llena de sabor… ¡un conjunto perfecto! Un plato imprescindible si venís, sin ninguna duda.
PRINCIPALES: Nos dejamos guiar por la recomendación de la camarera y probamos la Wilson junto a una opción vegana. ¡Ambas nos sorprendieron! Burgers grandes, con buenas raciones de patatas
~HAMBURGUESA WILSON: 10/10 Una burger súper completa que disfruté muchísimo. Lleva pan brioche, dos medallones de carne de 100g, tomate, cheddar, bacon crunchy molido y la salsa Santísima. La carne, hecha con técnica smash, estaba jugosa por dentro y crujiente por fuera; el tomate le daba frescura, el bacon crunchy un toque brutal y la salsa lo remataba todo a la perfección. El pan también estaba suave y tierno. En definitiva: una hamburguesa que no falla, ¡si venís tenéis que probarla sí o sí!
~CARLOTA (VEGANA): 9,5/10. Nos sorprendió muchísimo, ya que era la primera vez que probábamos una burger vegana y la verdad es que estaba muy conseguida. Lo más impresionante es que realmente recordaba al sabor de la carne, aunque no llevaba nada de ella. Está hecha con Beyond Meat y acompañada de queso vegano, guacamole, tomate, lechuga, cebolla crispy y pepinillos. La combinación nos encantó: ingredientes frescos como el tomate, la lechuga y los pepinillos, que junto con el guacamole le daban un toque muy sabroso. En definitiva, una opción súper recomendable, tanto si eres vegano como si no, porque seguro que te sorprenderá.
~POSTRE Nos costó decidir porque tenían tres opciones muy tentadoras, pero finalmente nos decantamos por una… ¡y fue todo un acierto!
~MARI DULCE: 9/10. Este postre nos sorprendió muchísimo por su mezcla: pan brioche, sirope de dulce de leche, helado de vainilla, crocante de Kit Kat, brownie de chocolate y un baño extra de chocolate por encima. El resultado fue una auténtica bomba dulce, perfecta para amantes del chocolate. El helado de vainilla equilibraba muy bien la intensidad del brownie y el toque crujiente del Kit Kat le daba un plus. Eso sí, es un postre muy contundente, así que mejor dejarle un buen hueco. En definitiva, una opción brutal si buscas un postre potente y diferente.
~CALIDAD, PRECIO Y CANTIDAD En este local encontramos un equilibrio bastante bueno entre calidad, cantidad y precio. Las hamburguesas llevan ingredientes de primera, con carnes muy bien hechas y raciones abundantes que nos parecieron ideales. El precio no es el más barato, pero teniendo en cuenta lo que ofrecen, está muy justificado. Además, un gran punto a favor es que cuentan con opciones veganas y sin gluten, lo que lo hace un sitio más completo y accesible para todos.
~AMBIENTE, DECORACIÓN Y COMODIDAD El ambiente de este local nos encantó: tranquilo, ideal para cenar relajadamente y conversar sin problemas. El local es amplio, con mesas bien separadas que aportan privacidad. Además, las sillas resultaron muy cómodas y las mesas tenían el tamaño perfecto para disfrutar sin agobios. La decoración moderna, con colores bien elegidos, suma mucho al conjunto y hace que la experiencia sea aún más agradable. Sin duda, la amplitud, la comodidad y el ambiente fueron de lo mejor de la visita.
~VALORACIÓN GENERAL: •Calidad: 9,5/10 •Precio: 8,5/10 •Cantidad: 10/10 •Ambiente: 10/10 •Decoración:...
Read moreExperiencia positiva. Posiblemente de lo mejor que habrá por la zona. Reseña un poco larga jeje.
Nos hemos pedido los nachos y dos HDP one meat (una promoción muy buena la verdad, una burger sabrosa por 5€)
Los nachos eran normalillos con pulled pork y salsa cheddar. El plato estaba muy cargado, la carne estaba muy muy buena, el queso era decente, me recuerda a la salsa cheddar para dippear del Mercadona. Pros -Muy cargado, con consistencia -El pulled pork estaba muy bueno, me comería un bocadillo solo con la carne (seguro que alguien más lo habrá pensado, y si no... Ya sabéis de donde coger la idea ;) -Las salsas sumaban muchísimo al contenido Contras -Al estar muy cargado, necesita un recipiente que sea amplio para poder coger las cosas sin problemas. Sin embargo al estar en el recipiente tan pequeño se hace muy complicado e incómodo puesto que te vas a pringar y vas a necesitar ayuda de los cubiertos. -Los nachos eran de bolsa. -Los superiores se quedaban blandurrios al quedar empapado por las salsas, mientras que los de abajo se quedaban crujientes (no lo cuento cómo algo que influya puesto que es normal que los de arriba se queden así) -El pulled pork ha volado demasiado rápido jeje NOTA NACHOS PERRUNOS: 7'50
La hamburguesa es de la más simples que tienen en el catálogo. No es la primera vez que comemos en el Aires Burger. Por eso puedo decir con seguridad que no es la mejor que tienen. Esta en particular tenía una sola carne, un poco de salsa cheddar y un pan de patata brioche que estaba bien. Pros -Simple pero eficaz. -La carne estaba buena. -Bien de precio. Contra -Muy salada (no sé si todas son iguales, o solo las nuestras han salido así de saladas) -No es la más recomendable que tienen en carta. La King Kong o La Mari hacen mucha sombra al resto de...
Read moreI'm slowly visiting all the restaurants in this small chain. The burgers are always excellent, staff are friendly and welcoming and the branding is excellent. Today we ordered the Kyoto salad as well as a burger each. It was phenomenal lots of fresh salmon and plenty of avocado on a lovely dressing. We had the Wilson burgers which are in the running for the best burger in Spain, it'd be a crime if...
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