Casa Pepe — Restaurant in Orihuela

⭐⭐⭐⭐⭐ Un imprescindible en Orihuela: cocina de autor con pasión y excelencia

Hoy he tenido el placer de descubrir Casa Pepe en pleno centro de Orihuela, un restaurante con historia desde 1970, pero que en los últimos dos años ha experimentado una transformación espectacular bajo la dirección del joven chef ejecutivo Javi. Su propuesta gastronómica es una cocina de autor esmerada, con una técnica depurada y una elaboración impecable en cada plato.

Llegué a Casa Pepe con mi hermano, siguiendo la recomendación de Manoli, propietaria de Íntima, la mejor lencería-corsetería de Orihuela. No podría haber recibido un consejo mejor. Manoli no solo tiene el mejor gusto para seleccionar la moda íntima femenina –en su tienda trabaja con Gisela, la mejor marca española del sector–, sino también para recomendar restaurantes donde la calidad y el buen hacer brillan con luz propia.

El menú del día (18,90 € de lunes a viernes) ha sido una auténtica delicia. Cada plato demuestra el talento de Javi, quien se formó en el restaurante con estrella Michelin Alma Mater de Murcia, y de su compañero Iván, un grandísimo chef granadino con experiencia en restaurantes de altísimo nivel. Sabores equilibrados, presentaciones cuidadas y un producto de primera categoría. Todo acompañado por un servicio impecable a cargo del amable Pepe, que hace que la experiencia sea aún más especial.

Casa Pepe es el claro ejemplo de que la tradición y la innovación pueden ir de la mano para ofrecer una experiencia gastronómica única. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar. ¡Gracias por una comida...

Información general:

-❌♿ Entrada no adaptada. Hay mesas en la terraza, pero el escalón de la entrada y el poco espacio impiden entrar al baño o comer dentro. Trato muy cercano. Servicio lento ( el día que yo he ido). -〰👂Demasiado ruido de ambiente. Opinión personal:

Bueno, hay cosas que puedo entender por el hecho de ser Domingo y que haya mercado medieval, como que el servicio sea más lento y que todo el mundo vaya corriendo, se caiga algún plato o haya algún incidente.

Pero hay cosas que pasan los límites: -Muchos de los productos como la quisquilla y la sepia estaban salados de más. -Se notaba que todo estaba hecho con prisas. -Demasiadas mesas (muchas en huecos que se notaba que no debían estar ahí ya que son lugares de paso) Casi nos manchan en varias ocasiones al retirar los platos, de hecho en la mesa de al lado mancharon a un chico (le trajeron un producto para limpiar las manchas, eso sí). -Todo el personal estaba...

What a find ! Local place . The waitress Vita was amazing . They just brought wine and about 7 courses . All were superb . We arrived , got seated and then the magic happened . They really looked after us lone inglese and we had a fantastic 3 hour lunch . If in the area again will...