Le Vin Rouge Maître-Cavista — Restaurant in Orpesa / Oropesa del Mar

Du snobisme ! 1.Le restaurant est situé dans la zone la plus laide d’Oropesa donc les 206€ paye pour 2 n’a pas lieu d’être ! Certes une fois à l’intérieur c’est chaleureux ( bémol les toilettes mal entretenues)et la réception et service fort aimable mais pas un ne parle français! Chaque plat vaut de l’or( ironique )mais ne respecte pas la gastronomie française le beurre d’Isigny est servie en entrée, comme autrefois chez les bretons mais pas en signe de bienvenue mais pour vous faire payer car on est loin de la motte signée, c'est une vulgaire mignonette de cantine! Les escargots, le beurre ne fait pas honneur aux vrais de Bourgogne Les moules frites sauce bretonne, je crois que le chef est Indien car en fait de beurre, échalote,celeri etc… c’est du curry que nous trouvons Je passe sur les frites “ maison” j’aurais honte de servir celles ci chez moi Le curry je l’ai retrouvé dans mon tournedos sauce cafe de paris un vrai sacrilège! Le croc monsieur bon c’était bon mais encore servi avec les fameuses frites , au fait tout est servi avec ces frites et seulement ça! Je trouve honteux d’ailleurs pas un légume vert, ce qui est loin de représenter notre gastronomie! Le dessert aïe on parle de la crêpe suzette? Heureusement pas de curry mais où est le cointrau ou est le grand marnier ils auraient pu faire l’effort de la flambée à ce prix ! même si dans la recette originale on peut ne pas flamber La mousse au chocolat hum pas assez légère j adore la mousse au chocolat mais je ne l’ai pas fini! Le vin est correcte mais cher En conclusion si vous êtes français vous serez scandalisé! Si vous êtes étranger et que vous ne connaissez pas la gastronomie française c’est cher payé ! En conclusion 206€ pour ça !!!!! C’est du...

Un sitio encantador, un oasis en medio del desierto. Todo perfecto, desde que entras por la puerta y te encuentras con una decoración e iluminación ideales hasta que sales con una sonrisa de felicidad por lo bien que has comido y bebido. La carta es corta, quizás demasiado, aunque se compensa con las sugerencias. Comida estrictamente francesa, tanto en los ingredientes principales como en la forma de cocinarlos. Todo lo que comimos estaba delicioso, no podría decantarme por uno u otro plato. La simpleza de un hígado de vaca a la plancha se veía compensada con lo exquisito de la materia prima. El solomillo café París, el mejor que he comido nunca, con una mezcla de hierbas en la mantequilla que lo hace insuperable. Y la raya con mantequilla negra, sublime. Todos los platos son muy contundentes (es lo que tiene la mantequilla), así que no llegamos al postre, pero estoy deseando volver y hacer un huequito para probar alguno. La carta de vinos, para quien entienda de vinos franceses, es eterna, con algunas (pocas) referencias españolas. Eso sí, preparad la cartera, porque son bastante caros. Recomendaría incluir algún vino por debajo de los 30€, que los hay muy buenos. El sitio es caro, pero merece la pena darse un capricho de...

Un local acogedor como pocos, la verdad es que cuando entras en este restaurante parece que le tiempo se detenga. Una muy cuidada puesta en escena, con un servicio en sala de los que por desgracia ya cuesta mucho encontrar. Cocina centro europea y toques mediterráneos, especial atención al recetario clásico francés, tratado con esmero y solvencia por su cocinera. El personal de sala muy atento, encantadores, sabiendo mantener la distancia pero siempre atentos a cada detalle. Platos como los muslos y mollejas de pato con salsa de foie fresco o la raya a la mantequilla negra hacen que te traslades a la Rue Royal Parisina. Excelente carro de quesos y unos postres de ensueño. Su selecta carta vinos con referencias nacionales e Internacionales es la guinda para que la visita a este restaurante pueda ser la mejor experiencia de este verano. Si no controlas lo suficiente el tema del vino déjate aconsejar por el...